重庆真空滚揉机产品介绍：

真空滚揉机是将调味料在短时间内渗透到肉纤维中去，并达到肉质蓬松之目的。该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉．当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打﹑相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收．同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶和，迅速渗透到纤维中，以达到肉质变嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的．是肉制品加工企业的*设备。

重庆真空滚揉机技术指标：

使用效果：

1、使腌制液在原料肉内均匀吸收；
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性；
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口；
4、增加保水性，提高出品率；
5、提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。

冻肉切块机产品介绍：

成远冻肉切块机是我公司在吸收引进国内外同类产品优点的基础上，按照我国现有的肉类产品加工特点重新整合开发设计的新产品。为国内*，具有自主知识产权和设计的产品。切块机适用于对冷冻后的猪牛羊肉等禽肉类进行切块处理，供绞肉机进行二次加工使用，也可对其加工后的碎肉块进行挑选分理做其它用处。该产品与国内外同类产品比较有以下特点。驱动功率小，切削力大该机驱动功率比国内外同类产品小4kw 左右，每班可为厂家节约几十度电，其经济效益是显而易见的。切削力大，可切削一10 ℃ 以上的任何肉类。

厂家郑重承诺：

1.选材精良，精工制造：我公司为了适应现代食品的安全及卫生要求，所有生产的设备均采用食品不锈钢材料生产，经久耐用，便于清洗。
2、全程质控，杜绝次品：生产过程中，由我公司的QC部门人员，严格把关设备的整个生产过程，从原材料的采购开始到成品出库的整个生产过程进行*跟踪检测，以确保设备出厂合格率达到*。
3、售后服务，为您护航：我公司拥有一支能心系用户、技术过硬的专业售后服务队伍，面向全国客户，随时提供的服务！公司郑重承诺用户购机后，设备质保一年，并终身维修！