拌馅机设备主要型号有60L拌馅机，100L拌馅机，200L双轴双速拌馅机，350L双轴双速拌馅机，600L双轴双速拌馅机，该机能对饺子馅，包子馅进行搅拌。

滚动轴承采用ZL--3锂基润滑脂，每3个月更换一次。

链轮，链条每工作100小时加一次钙基润滑油。

减速机连续使用半年更换一次（30号机泊或40号机泊 均可）

 1、机器初次使用两星期，更换摆线针轮减速机内的润滑油，以改善润滑条件。
 2、每班工作结束后，料斗应*清洗，并盖好上盖。
 3、机器每使用半年，应进行一次检修，检查有关零件的磨损情况，装备时应注意加入润滑油。
 4、运转前后应首先检查料内有无异物。