奶吧杀菌机开一家奶吧店是目前乳品出售的新兴方式，不仅仅在大城市，中小城市奶吧店也已迅速崛起，因为它的产品营养、健康，又具备休闲、时尚、典雅、浪漫的消费氛围，因此鲜奶吧深受广大消费者的热捧。成为近几年的创业项目之一。在各大及论坛上，奶吧店的信息有不少，而且涉及多个品牌，巴氏牛奶杀菌机投资金额从几千到几万元不等。那么，开鲜奶吧需要设备呢？前期只需要一台鲜奶杀菌机，一台酸奶机，一台消毒柜，，一台低温操作台就可以了。

巴氏鲜奶杀菌机牛奶杀菌机主要有水循环杀菌罐，奶罐，底座，循环水泵，循环水路和制冷压缩机组成。整机采用SUS304不锈钢制作而成。水循环罐有上下两层，巴氏鲜奶杀菌机上层热水下层冷水。由循环水泵控制热水杀菌冷水冷却。共有6个阀门：2个杀菌，2个冷却，两个放水。奶罐上方有搅拌装置，可以使奶受热均匀.鲜奶巴氏杀菌机有100和150两种型号，奶吧鲜奶消毒设备做出的巴氏牛奶zui大限度的保存了牛奶中的活性成分，在加工过程中保证了牛奶的*品质，不添加任何防腐剂添加剂，保证牛奶营养新鲜原滋原味。

巴氏鲜奶杀菌机在使用期间要经常注意整台设备和减速器的工作情况，对夹套和锅盖上等部位的温度表、电热棒、电器仪表等要应定期检查，巴氏鲜奶杀菌机有任何问题都可以直接厂家，一定会给您一个满意的答复。一年之内设备有任何质量问题都是免费维修的。设备不用时，奶吧鲜奶消毒设备要用温水在容器内外壁全面清洗，当然是先用酒精清洗盖上盖子焖一晚上，奶吧杀菌机第二天清水冲洗干净即可。操作简单，每天擦洗锅体，保持外表清洁和内胆光亮，达到干净卫生并且耐用的目的。