活化嫩化机NH-2000

活化嫩化机NH-2000

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2021-12-21 08:08:11
340
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河北远昌食品机械有限公司

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产品简介

此机由活化与嫩化组成。活化先将肉块的纤维组织进行挤压、撕裂,以达到活化的目的。能使产品的出品率增加,且切面密实、美观;嫩化是将肉块深层切割,保持形体不变。使肉块在滚揉按摩中充分吸收盐水、辅料等,缩短工作时间,改善肉的组织结构,从而使肉质变软、变嫩。

详细介绍

    此机由活化与嫩化组成。活化先将肉块的纤维组织进行挤压、撕裂,以达到活化的目的。能使产品的出品率增加,且切面密实、美观;嫩化是将肉块深层切割,保持形体不变。使肉块在滚揉按摩中充分吸收盐水、辅料等,缩短工作时间,改善肉的组织结构,从而使肉质变软、变嫩。

型号

生产能力

(T/h)

功率

(KW)

刀轴转速

(r/min)

刀数

(片)

额定电压

(V)

外形尺寸

(mm)

NH-2000

2

0.55

52

49

380

920*400*920

 

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