电机功率：0.75kw
电压：110/220V
频率：50/60Hz
切片厚度(选购):2.8/3.5mm
切片能力;500kg/h
机器重量：66KG
外形尺寸：590*355*510mm
DY-PT140台式切肉片机能将猪肉、牛羊肉、鱼及其它各种肉类切成厚薄均匀的片状，将肉片再次进行切削则会成为丝状。本机由主机(机体及传动部分)和切肉部分(由防护罩、刀组、刀梳)组成。刀具洗拆方便，卫生更有保障；刀片、轴、刀梳、刀垫用特殊不锈钢材料制造，经久耐用；传动部分由皮带轮减速。
本机结构合理、性能可靠、效率高、安全卫生、美观大方和操作方便，是宾馆、餐厅、单位食堂、食品加工企业的理想设备。
机器操作说明
机器需放置干燥平地，并确定机器平稳放置。
使用前必须接牢地线，防止漏电。
使用前先用热水把机内的油污冲洗干净。
切肉前先将鲜肉(冻肉必需先解冻)中的骨头屑清洗干净，并把肉切成宽度小于落料口尺寸，高度适中的肉块。
接通电源，把肉块平放入落料口，便可切成肉片，将已切的肉片在横向再切一次，便成肉丝，重复多次可成肉粒。
使用完毕，清洗机器。
