醒蒸线说明

1、醒蒸线为隧道结构，分醒发室与蒸室两部分构成，后部有两个冷却架，双层盘结构。

2、整条线长度为31米，并可根据用户要求定制所需长度，醒蒸线宽度为1.5米。

3、正常使用时一般醒发时间40-50分钟，醒发温度一般控制在40-45度，并根据蒸制工艺调整醒发时间与醒发温度，蒸制时间一般为30分钟，温度不低于95度。

4、醒蒸线产量：如果长度为31米，馒头为0.2斤一个，产量约为2.3-2.6吨（按8小时计算）