双头面筋测定仪法和手洗法的显著性检验

双头面筋测定仪法和手洗法的显著性检验

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2018-05-14 09:00:00
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产品简介

双头面筋测定仪法和手洗法的显著性检验
双头面筋测定仪法和手洗法分别对每种样品湿面
筋含量测试4次，共20组对照试验数据，

详细介绍

   双头面筋测定仪法和手洗法的显著性检验

双头面筋测定仪法和手洗法分别对每种样品湿面
    筋含量测试4次，共20组对照试验数据，
    双头面筋测定仪法和手洗法的显著性检验：
    由上我们可以得到下列信息：
    从计算结果分析两种方法的检验结果在95%的置信水平时无显著性差异。用双头面筋测定仪法测定面粉的湿面筋含量是可行的。

面筋测定仪 http://www.zzgsbz.net/
面筋测定系统  http://www.zzgsbz.net/

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