不锈钢高速肉制品打浆机  鱼丸料加工设备

型号：DJ-300公斤肉丸打浆机  

功率：18kw

重量：650kg

工作能力：300kg/次

转速：600/min

使用电压：380V

     丸子打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品（特别是中高档产品）的主要打浆设备。产品的口感效果、组织结构、成本控制等均在于打浆机的选用。所产生的肉桨比高速打浆机富有口感，不同普通效果，工作稳定，产量高、质量好，升温低；其工作原理调速使用先慢慢将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无级变速拍打，食肉类纤维发挥大的吸水量，重组质性强，所产生的肉丸产品松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不开裂。丸子打浆机打浆的同时可以搅拌各种原料和辅料，可用于贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。

肉丸是著名的广式风味食品之一，起源于周代“八珍”中的“捣珍”。在演变发展中，出现于广式酒楼茶市，丸子打浆机多少钱，从而在茶点中大领。肉丸口感爽脆、味道鲜美，深受人们的喜爱。如今，肉丸的倩影己出现在内地省市和海外饮食市场，青海丸子打浆机，追捧者日益增多。

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款机器美观大方，结实耐用，操作维修方便、高效省电，2-3分完成打肉、配料、搅拌成浆，比手工锤打的肉浆精细，所产肉丸鱼丸弹性色泽雪白。装肉桶采用不锈钢制造，*达到卫生要求，肉桶外罩和桶底装有冷却装置，丸子打浆机报价，可确保肉浆新鲜，是加工猪肉丸、牛肉丸、鱼丸的理想设备，生产出的丸子外表光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、是打肉浆机。我公司生产的直立式快速打浆机有18型、20型、22型、24型四种型号。