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大豆作为中国的传统食品已有数千年的历史。大豆及其制品不仅美味,而且营养价值很高,可与动物性食物比美,素有植物肉之称,豆的营养成分比较全面,首先大豆含有的蛋白质量多质优,大豆含有35%~40%的蛋白质,是植物性食品中蛋白质含量zui高的食品
2014*的投资项目,诸城三合专业千叶豆腐设备厂家重磅推出千页豆腐系列设备,免费提供生产技术培训,包教包会。我公司从事千叶豆腐设备研发制造5年之久,积累丰富经验,为您开办千叶豆腐加工厂全程保驾护航。
千 页豆腐,是一种源于中国台湾,而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食,2007年左右面市,它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精 制而成,是一种低脂,低碳水化合物,高蛋白美食。其*保留了豆腐原有的细嫩及营养价值,爽脆,耐煮,弹性十足,可切成如纸般的薄片,并有*的吸汁能 力,*颠覆了人们对传统豆腐的概念
千叶豆腐斩拌机特点
斩拌机可迅速将大豆蛋白斩切、乳化,快速打浆搅拌,是制作千叶豆腐的*设备。- 可选变频控制
- 电器箱分体安装,密封性好,选用防水电器。
- 关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。
- 整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小。
-刀尖于锅底zui小间距可调至1.5mm
型号 | ZB-125(变频) |
生产能力kg/锅 | 90-125 |
斩刀数量/把 | 6 |
斩刀转速r/min | 无极变速(300-3600) |
斩锅转速(Rpm) | 7/16 |
总功率kw | 13.98 |
外形尺寸mm | 2020*1200*1300 |
机器重量kg | 1200 |
控制方式 | 变频调速 |