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参考价:85000

偏口鱼低温真空油炸机

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诸城世邦食品工业装备有限公司 0优享会员 生产厂家

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果蔬脆片,净菜加工设备,油炸设备,果蔬清洗设备,杀菌设备等多种食品机械设备
世邦食品工业装备拥有成熟的制造工艺,高精的加工设备,超前的设计理念,不论在产品开发设计·生产制造·品质管理·售后服务均值得您的信任与信赖,让您买得顺心,用的放心;致力打造国内食品机械品牌。
公司主营生产蔬菜清洗机,毛刷去皮清洗机,夹层锅,杀菌锅,风干机,巴氏杀菌机,油炸机,滚筒清洗机以及行星搅拌夹层锅等设备。每类产品都可根据客户要求制作加工,以满足不同客户的需求。


详细信息

食品的加工生产无论是从原料、生产工艺来讲,还是从设备都应力求使产品具有天然,营养以及方便的特点,真空油炸产品以及的风味,众多的品种,健唐的成分,深得世界各国人民的青睐,被誉为本世纪油炸休闲食品的

绿色革命

。真空油炸技术将油炸和脱水作用有机地结合在一起,使样品处于负压状态下,其绝对压力低于大气压,在这种相对缺氧的情况下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用

(

如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等

)

所带来的危害,而且对食品具有保色、保香作用。适用于水果类、蔬菜类、肉食类产品。

偏口鱼低温真空油炸机

油炸技术的原理

真空低温油炸技术是把食品在真空下进行低温处理,再进行油炸。其原理是通过减压降低油的沸点,使油在低温下能够进行充分的热解,从而有效减少了油中的不良物质生成,同时避免了传统油炸技术中可能产生的致癌物质。在真空低温条件下,食品中的水分能够快速蒸发,使得炸出的食品更加干燥,口感更好。

偏口鱼低温真空油炸机

的优点

1.

节能

:

真空低温油炸能够节约能源,因为油的沸点降低,油温减少,需要的油量也会减少

;

2.

健康

:

真空低温油炸能够减少产生不良物质,炸出的食品更加健康,而且,由于油炸时间减少,食品中的营养成

分也能够更好地保存

;

3.

口感好

:

真空低温油炸能够使食品更加干燥,同时口感更好,更加酥脆,更加入味

;

4.

操作简便

:

真空低温油炸可以通过设备进行自动化操作,无需人工干预。

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产品参数

规格类型

规格不同价格不同 85000元 16套可售
企业未开通此功能
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