700型喷淋杀菌锅基础技术参数

1.直径：700mm（70厘米）

2.桶长：1200mm（1.2米）

3.容积：0.5m³

4.材质：不锈钢30408.

5.控制方式：半自动/全自动  （大多数选择半自动）

6.外形尺寸：2700×1600×1500

7.工作压力：0.3Mpa

8.工作温度：145℃

9.功率：上罐18千瓦，下罐36千瓦。

10.水泵功率：4千瓦。

11.700型杀菌锅常规杀菌盘尺寸：1200×450×60（7个/车）

12.产量：30-40公斤/锅 （肉制品）

700型喷淋杀菌锅使用条件（用户自备）

内容

型号

总电力

容量≥

36

KW/电压380V/频率50HZ

水质

软化水硬度≦0.003mmoll/L

空气压缩机

吐气量

1.0

m3/分钟，压力1.0Mpa

冷却水储罐

1

m3

软化水设备

2

00L/H

700喷淋杀菌锅原理图

700喷淋杀菌锅主要组成部分

名称

规格型号

数量

材质

产地品牌

备注

杀菌锅筒体

7

00*

12

00*4

1件

S30408

诸城德正

杀菌工艺载体

锅、罐封头

DN

7

00*4mm

2

个

S30408

浙江宇达

整体热旋压

封头轴头

7

00#

1件

SUS304

诸城德正

机加工

锅门转动轴承

7

00#

1件

轴承钢

哈尔滨

国标（哈瓦洛）

推力轴承

7

00#

1套

轴承钢

哈尔滨  

国标（哈瓦洛）

开关锅门手柄

7

00#

1套

SUS304

诸城德正

机加工

锅门法兰

DN

7

00

1套

S30408

山东双合

整体锻打无焊接

保温层

20-30mm厚

2套

SUS201

诸城德正

內包硅酸铝、外部不锈钢

硅胶密封圈

7

00#

1条

进口硅胶

日照

密封容器，耐高温200℃

压力显示总成

DN15

1

套

国标　

上海仪表

确保容器安全操作

温度显示总成

0-180℃

1

套

国标　

常州常新

温度显示

水位计总成

7

00#

1

套

国标

江苏金湖

液位显示

水循环总成

7

00#

2套

S30408

诸城德正

热水循环杀菌

控制柜

7

00#

1套

SUS304

诸城德正

杀菌操作平台

弯臂总成

7

00#

1套

SUS304

诸城德正

锅门开关、承重　

导轨总成

7

00#

1套

SUS304

诸城德正

方便食品进出杀菌锅

吊装总成

7

00#

2套

SUS304

诸城德正

设备吊装　

气路总成

7

00#

2套

铜质

诸城德正

锅门开关、稳压　

鞍座总成

7

00#

2套

SUS201

诸城德正

锅体连接、承重

底座总成

7

00#

1套

SUS201

诸城德正

鞍座连接、承重

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