爱思科公司的

海参速冻设备

是一款采用液氮制冷的快速冻结单体速冻机，通过多级输送带来消除食品冷冻结块问题。首先对食品表面进行快速降温，然后深入入到后续隧道冷冻机。

海参速冻设备

特点：

1、5分钟冻结，zui大降温速率≥50℃/min；

2、zui低温度-196℃

3、运行费用低；

4、维护成本低，几乎没有任何维护费用；

5、设备一次性投资非常少；

6、操作简单，可进行无人化操作；

7、占地面积非常少；

8、无任何噪音；

9、食品口感优于采用传统压缩机的速冻设备。

适用范围：

广泛应用于各种食品行业的速冻，如肉类、鱼类、蟹肉、海鲜、饺子、水产品、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。

   无锡ASC仪器有限公司坐落于无锡市国家*开发区，是一家集超低温低温制冷设备的研究、开发、销售于一体的化*综合型公司。公司坐落在江苏省无锡市新区太湖科技园，靠近大学城和国家物联网，太湖之滨，人杰地灵，这里环境优美、交通便利、是*设备生产基地之一。

   ASC致力于高品质液氮冷冻设备的研究、开发、制造、销售等领域。主要设备有液氮速冻,液氮速冻设备,液氮速冻机，速冻机，隧道式速冻设备，柜式速冻机等，该系列产品可广泛应用于国内外众多行业：机械工程、金属材料、医学研究、食品加工、植物保存、畜牧、航空航天、*、质检等领域。引进的控温技术和DTD分散技术，使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定，提供*的超低温冷却环境和解决方案。以-196℃液氮为制冷剂，应用德国脉冲喷雾技术，与其他设备相比减少了40%的能耗，大大降低了使用成本，更加节能更加环保，ASC的冷冻箱控温精度高，使用安全，安装方便，节能环保。设备结构形式多样化，有箱式、柜式、隧道式、组合式等多种规格，并可按用户要求设计和制造，满足企业个性化需求，其中多款产品的各项技术指标均达到*水平！

     液氮的温度达到零下196摄氏度（-196℃）。当它与食品接触后气化就能更快地带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻使产生的冰晶zui小，并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失，几乎达到了无损失；保持了食品的原色，原味和原质。

   速冻设备快速而有力的冻结食品，由于速冻比较快，不会破坏食材的内部组织结构，从而保证了食品的真材实料、原汁、原味、原色和营养学特性，并且干耗非常小，能够实现单体速冻，不会产生粘连损失。另外还具备的优势有：占地面积小，可以灵活调整产量，操作简单，清洗维护方便，无污染无噪音，经济环保。冻结时间短、效果好，以zui小的能耗达到*冻结效果。广泛应用于肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。

   爱思科仪器以“科技、和谐共赢”为宗旨，用zui大的热忱和zui*的技术为您提供高品质、高性能的产品和优质的服务！