起订量:
电磁自动煮面炉
详细介绍
产品特性:
-软启动技术,自动报警装置
-采用技术的德国"Infineon" IGBT
-采用日本阿尔卑斯八档火力调节
-IPX6防护等级的多重安全保护,使用更安心
产品规格:
节能试验对比:
一、实验室对比
时间:3-12 地点:公司试验室 室温:22℃ 水温:20℃
灶具类别
单头液化气大锅灶
单头柴油大锅灶
单头电磁大锅灶
800大灶
900大灶
1000大灶
输入功率
风机370W
风机370W
20KW
25KW
30KW
耗能
电
0.12KW
0.12KW
7.5度
7.5度
7.5度
燃料
1.95公斤
1.95公斤
耗时
20分钟
20分钟
22.5分钟
18分钟
15分钟
耗费
14.72元
12.97元
6.38元
6.38元
6.38元
以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得;
结论:对比试验,
商用电磁炉
比液化石油气灶节能57%,比柴油灶节能51%。
二、现场操作对比
灶具类别
电磁单头中式小炒炉
燃气单头中式小炒炉
功率
15KW
60KW(216m/hr)
耗能
11度
4.7公斤
耗费
9.35元
35.25元
以上数据是按厨师以往操作习惯,同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。
现场对比结论:商用电磁炉比燃气灶快28%,节能73%
注释:
液化石油气按每公斤7.5元;
柴油按升6.6元;
电费按千瓦/小时0.85元
三、产品详细资料
额定功率:12-15KW
额定电压:380V~ 三相四线式
电压波动范围:340V-430V之间
频率:50Hz
防护等级:IPX6
工作环境:湿度30%-90% 温度
-5℃~ 40℃
水胆尺寸:460mm*530mm深200mm
产品配置:
1. 炉体外壳全部采用奥氏体不锈钢,牌号:06Cr19Ni10或1Cr17Mn6Ni5N,201/304#。
2. 水胆304/201板材, 水胆厚3MM,水胆底5mm,面板1.2mm-20C, 201/304不锈钢外壳厚:侧板1.0 mm -20C
3. 自研发脚动磁感开关
4. LED显示屏
5. 粉篱定时升降功能
6. 自研发内含德国进口“英飞凌(
Infineon
)
”IGBT(数字信号处理器)机芯