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原味土豆片油炸机,佳特牌全自动燃气油炸机
原味土豆片油炸机,佳特牌全自动燃气油炸机
采用天然气作为加热能源,配以进口燃烧机,油炸开始时,先
设定油炸时间、油温,当油温上升至所需温度(根据被炸食物确定)时,向投入口投放需炸食品(投入量占总面积的50%-60%,均匀地投放);完毕先关闭燃烧切换开关及燃气阀门,再关闭输送电机及传送带;
原味土豆片油炸机,佳特牌全自动燃气油炸机
在使用中对油层进行可控式恒温,加热均匀。能清除炸品中的动物油,并适量供给炸品水份,使炸品细腻、柔软、色、香、味俱佳。油炸过程所产生的残渣被自动沉入水中,通过排水阀排出,从而消除了传统炸锅残渣的锅内反复油炸所产生的对人体有害物质,又降低了油耗,确保炸油新鲜,不酸化,无废油。
1、油炸机采用上的油水混合技术,变频调速,油炸时,炸品的残渣沉入油槽下面的水中,残渣不会结碳,且可随水一起通过排污阀放掉。
2、残渣中所含大量的食用油经过油水分离后返回油层,这样,既大大延长了油的使用周期,降低了油的消耗,节油效果十分明显,又使得炸品色香味更佳,外观更加漂亮。
3、油炸机设置提升系统,能将输送机提升至适当高度,使得对机器的清洗,检修极为方便。
4、油炸机适合炸制时间在15秒-8分钟内的用户需要,经过技术处理,本机可适合各种不同的能源,以满足用户的不同要求,本机适合大中小型企业使用。
设备特点:
1、该设备采用的水油混合油炸工艺,燃气、蒸气可同时使用,降低了生产成本,节约能源。
2、配以高效燃烧器,加热管内安装了高性能的辐射导热度装置,使用机热效率达85%以上。工作时升温速度快,有利于产品的炸制。
3、产量大、耗能低、自动过滤、通用性强、油烟排放量小、功率增长一倍,能耗降低一倍,适合于批量生产的油食品。
4、自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌;易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
5、自动控温:有效控制产品的炸制时间,避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。
6、
自动上料:
避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时,力度不匀而将油溅出烫伤工人的现象,保证操作者的安全
7、自动出料:减轻了工人的劳动强度,保证了炸制时间的*性
8、自动过滤:本机采用油水混合的油炸工艺,在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中,保持油面的清洁,所炸产品颜色鲜艳,更有食欲感。
售后服务承诺:
1、支持:
是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或者设备出现不正常状态时,通过或传真向公司寻求和帮助。公司在确认客户的服务请求后,将安排技术人员在规定的时间内(即响应时间)通过帮助需求方进行故障定位,并提出解决办法,指导客户排除设备故障。
2、现场支持和故障恢复承诺:
现场支持是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或设备出现不正常状态时,通过或传真向公司寻求和帮助。公司在确认客户的服务请求后,如果不能通过进行故障诊断和解决的故障现象,将立即派遣技术人员赶赴现场进行处理,进行解决。
3、公司的产品提供“三包”政策:
实行整机保修一年,维护的服务制度;24小时接受技术咨询,为顾客提供技术诊断;维修人员在接到故障通知后迅速到位,排除故障;协助用户系统升级,设备、模具更新。