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腊肠烟熏炉组成
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浙江建业食品机械有限公司(原杭州凯华食品机械厂)创建于1995年，公司创办二十年来一直致力于食品机械设备的设计、制造与销售，是国内专业从事食品机械的研发生产、销售、服务于一体的制造公司。公司主营设备分为三大类：1.肉制品类：滚揉搅拌一体机,呼吸式真空滚揉机,真空制冷滚揉机,实验室真空滚揉机,变频真空滚揉机,绞肉机，嫩化机，提升机，乳化机，真空双桨搅拌机；2.屠宰类：骑跨式麻点输送机，平板放血输送机，洗猪机，皮张预剥机，同步分检线，空中输送线；3.分割肉生产加工线类：分段圆盘锯，平面皮带输送机，板链输送机，空盘滚筒输送机，单层，双层，三层多种类型输送机等。
公司拥有专业技术人员、工程师、和销售售后服务人员，形成一支高素质年轻化极富团队创新精神的队伍。公司始终以“以人为本，科技*，诚信经营，创”为宗旨，一如既往为客户提供可靠的产品，完善的服务，良好的商业信誉和真诚的合作态度，较强的资金实力，愿与您共同发展，共创佳绩。
详细信息
腊肠烟熏炉组成
采用*设计理念，优良的制作工艺，质量保证，技术水平在同行业上中保持。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，烟熏炉还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，*代替了传统的烟熏炉方法，更增强了食品的口感及弹性。采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，生产过程可随时调节参数，可进行单工艺操作。*风循环系统：有效保证产品在烘烤，蒸煮，干燥，烟熏等过程中的温度，湿度的*性，从而保证了产品的着色均匀，色泽美观。
腊肠烟熏炉组成
特点：
1.烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
2.采用可编程控制器，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，生产过程可随时调节参数，可进行单工艺操作。
3.设有管理人员操作人密码，设有生产和故障记录，可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。
4.可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到*的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色,zui深可达枣红色。
5.采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。
6.可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。
具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能，有着非常良好的节能效果。国内外均有悠久的历史，烟熏指的是用相应的木材不*燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用，以延长肉制品的保质期。具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌的目的。它是通过木屑和糖混合发烟来实现的，烟熏炉有外置发烟室跟内置发烟两种不同的工作方式但是加工的肠的效果是一样的，说到食品，有烟熏鱼，烟熏香肠，火腿，午餐肉，培根，还有鸡，鸭，鹅等等。要想做成好吃的烟熏食品，好品质的烟熏炉是*的。
