起订量:
yy-6000 海产品隧道式速冻机
海产品隧道式速冻机
优点:
1.温度可达-196℃,速冻时间短,单位时间产量大,效率高。
2.保鲜时间长,食品质量好,能很好地保持食品原有口感。
3.干耗少,不流失营养汁液和水分,解冻后食材能保持原汁原味。
4.相同产量的能耗低,冷量损失小,运行成本低。
5.易清洗易维护,一键式操作告别繁琐设置苦恼。
6.投资少成本低,比传统的冷库速冻节约30%以上。
7.采用液氮制冷,安全卫生,无污染,并能抑制微生物的增长和繁殖。
8.液氮是惰性气体,速冻后食材耐氧化,保质期是传统速冻设备的3倍以上。
9.操作简单,采用德国进口西门子控制屏,易学。
10.急速速冻,快速锁住食品水分,保护食品细胞壁不被破坏。
11.
根据产量要求可选用单,双网带组合
海产品隧道式速冻机
结构特点
隧道式速冻机,是一种有效、节能、多用途的速冻设备。隧道速冻机是一种设计、性能良好的单体速冻机,该机具有节约能源,自动化程度高,体积小,性能稳定可靠等优点。
本速冻机广泛应用于速冻条状、块状或颗粒食品,如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、鸡块、芦笋、薯块等,具有节能、卫生、清洗维修方便等特点,已被国内许多食品厂家广泛选用,为食品单体速冻提供了全新理念的新一代速冻机。
隧道式速冻机
产品应用范围:海鲜产品(大闸蟹、虾、淡水鱼、进口海鲜)、肉制品(生猪肉、牛羊肉、鸡脯肉、一整只鸡、分割鸡等)、冷冻食品(饺子、汤团)、面点、乳酪、新鲜水果、马铃薯、箩卜、圆葱、食用菌、果脯、栗子、紫红薯、荼叶等农业产品。
传动方式 | 内传动式 |
冻结时间 | 10-40可调min |
功率 | 0.75kw |
类型 | 隧道速冻机 |
适用范围 | 中餐店设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
送风方式 | 水平送风 |
外形尺寸 | 6000*3800*3600mm |
制冷范围 | 40-90 |
电压 | 380v |