$item.Name
$item.Name
$item.Name
$item.Name
$item.Name

首页>食品加工机械>膨化设备>膨化食品生产线

TSE70 妙脆角食品生产机械设备

型号
TSE70
参数
产品用途:各种膨化休闲小食品生产设备 电压:380V 功率:30kw 适用范围:休闲食品厂设备 产能:200-260kg/h 设备尺寸:2550x770x1300mm
济南盛润机械有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

膨化机,锅巴设备,大豆组织蛋白设备,玉米片生产线,人造大米生产线,双螺杆膨化机,膨化食品生产线,鱼饲料设备,实验型双螺杆膨化机,面包糠生产线

公司简介:

济南盛润机械有限公司坐落于美丽的泉城济南,自2009年成立以来,一直致力于,挤压膨化机械,膨化生产线的研发,生产,销售以及售后。生产的设备有挤压膨化机械、双螺杆膨化机,单螺杆膨化机,早餐谷物速溶食品生产线,休闲小食品生产线,宠物饲料,鱼饵生产线,组织蛋白生产线,变性淀粉生产线,面包糠生产线,实验双螺杆挤压机,再造营养米生产线等;尤其是在鱼饲料生产设备方面,公司与山东淡水鱼研究所合作,更好的鱼饲料生产企业提供技术支持。一直得到了客户好评。

   公司生产部,配件选进口的,板材选厚重的,生产过程种更是严格要求,严把质量大关。我们的设备都已通过国家的ISO9001质量认证,CE认证。

   公司技术部,根据市场需求,不断研发创新,同时根据客户要求设备改进与提升也从未停止过。

   公司销售部下设分为国内业务部和业务部,更好的为国内和客户提供更专业销售指导。

   销售不是结束,售后才是开始。公司售后部,不分新老客户,只要客户对食品要求出新的异议,都及时给客就生产工艺、设备配置、安置、配方等环节给与指导。

十几年来公司一直在用更多的努力,换来*公司多一些的销售业绩,但是公司从未好大喜功,继续砥砺前行。我们深知,只有不断的为客户解决实际生产中遇到的问题,不断创新为客户提供高质量的设备,完善的解决方案,才能一直立于不败之地。欢迎更多的客户光临公司指导工作,同时更欢迎更多的客户一起见证我们的成长。


详细信息

妙脆角食品生产机械设备

该工序由三组程序来完成。

***

步为压花:由两组压花辊来操作,使片状物料表面呈网状并起到牵引的作用。动物形状或其他不需要表面网状的片状物料可更换为平辊使其只具有牵引作用。第二步为复合:压花后的两片经过导向重叠进入复合辊,复合后的成品随输送带进入烘干,多余物料进入第三步回收装置,由一组专往挤压机返回的输送带来完成,使其重新进入挤压工序,保证生产不间断。

烘干

挤出的妙脆角坯料水分处于

20%

30%

之间,而下道工序之前要求坯料的水分含量为

12%

,由于这些坯料此时已形成密实的结构,不可迅速烘干,这就要求在低于前面工序温度(通常为

60℃

)的条件下,采用较长的时间来进行烘干,以保持产品形状的稳定。另外,为使复合后的妙脆角坯料不致互相粘连,装有微振动装置使产品烘干后能互相独立。

油炸

烘干后的妙脆角坯料进入油炸锅以完成蒸煮和去除水分,使产品

***

终水分达到

2%

3%

。妙脆角坯料因本身水分迅速蒸发而膨胀

2

3

倍,并呈立体状使其造型栩栩如生。然后再进行甩油去除油腻感而进入

***

一道工序。

调味、包装

妙脆角食品生产机械设备

妙脆角生产加工设备

妙脆角膨化挤压机

由于用途和设备的不同,膨化食品有以下三种类型:一是用挤压式膨化机,以玉米和薯类为原料生产小食品;二是用挤压式膨化机,以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品

(

植物肉

)

;三是以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成主食。除了试制出间接加热式膨化机外,还用精粮膨化粉试制成多种膨化食品。

[1]

生产原理

当把粮食置于膨化器以后,随着加温、加压的进行,粮粒中的水分呈过热状态,粮粒本身变得柔软,当到达一定高压而启开膨化器盖时,高压迅速变成常压,这时粮粒内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈爆炸,水分子可膨胀约

2000

倍,巨大的膨胀压力不仅破坏了粮粒的外部形态,而且也拉断了粮粒内在的分子结构,将不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖,于是膨化食品中的不溶性物质减少了,水溶性物质增多了。

 

售后服务内容:

☆ 为您提供有关市场、设备、工艺、原辅料、包装等方面的咨询。

★ 协助您进行设备选型、工艺流程设计、厂房优化布局,如有需要,可上门。

☆ 可针对您的产品,设计原料变化的补偿方案,并进行现场演示。提供各类基础配方。

★ 可根据您的需求进行专门的设计制造及应用试验,并提供针对性的培训。

☆ 为您设计合理的包装运输方案,派技术人员上门安装调试、培训人员。

★ 设备保修壹年,长期优惠,供应零配件。

欢迎新老客户来厂实地考察

相关技术文章

同类产品推荐

相关分类导航

产品参数

产品用途 各种膨化休闲小食品生产设备
电压 380V
功率 30kw
适用范围 休闲食品厂设备
产能 200-260kg/h
设备尺寸 2550x770x1300mm

规格类型

企业未开通此功能
详询客服 : 0571-87858618
提示

请选择您要拨打的电话: