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导热油可倾搅拌大肚锅

型号
山东进一工业装备有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

杀菌锅,夹层锅,行星搅拌锅,蒸煮锅,鸡蛋卤煮锅

      山东进一工业装备有限公司 坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是一家专业从事肉类、蔬菜等休闲食品加工机械开发,设计、制造及销售的现代化企业。主导产品 行星搅拌锅、夹层锅、杀菌锅 、蔬菜清洗机等肉食、果蔬加工设备、肉制品加工流水线设备公司自成立以来,经过不懈的努力,已成行业内质量、服务*的制造厂家之一。严格有效的管理,富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间,任何地点对用户提供优质高效的服务,并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可。 业务范围: 行星搅拌锅 、 夹层锅 、 杀菌锅 、 蔬菜清洗机 、等肉食、果蔬加工设备。 经营理念:以诚信为基础,以质量求生存,以服务树形象,以品牌求发展,以双赢为目的。 郑重承诺:所有出厂均是厂价直销,一年保修,终身有偿维护。 我们将一如既往的坚持诚信为本,客户*,永续经营的企业精神,为客户提供*、全过程的售后服务。

 

详细信息

导热油可倾搅拌大肚锅

本夹层锅热

效率

较高,温度可以根据需要加以调整,不容易糊

结垢

。广泛用于豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等

导热油可倾搅拌大肚锅

1、按加热方式分为:

电加热夹层锅

、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

2、按形式分为:立式夹层锅、可倾式夹层锅

首先要检查电源是否接好,有无漏电现象,操作时手上要擦干,切勿带水以防触电。

 夹层锅在使用过程中,应经常注意导热油温度变化,导热油不许超过1500C。(由电控箱控制),适时并注意高速温度。

立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料。

本设备每班使用前,应在各转动部位加油;注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅,锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其他各处均采用30#-40#机械油。

使用过程中,出气孔不能堵死,否则油温过高容易发生事故,可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死,以防热油溢出伤人。

使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保卫电热棒部份,延长使用寿命

 

将物料加入锅中。

⒊2搅拌。

⒊3开启进汽阀门,向夹层内通蒸汽(蒸汽压力≤0.10Mpa)同时打开疏水阀,关闭旁通阀,加热至规定时间。

⒊4待物料达到要求时,关闭进汽阀门,停止搅拌。

⒊5手握手柄,使反应锅慢慢倾斜将液体从锅内倒出。

⒊5液体流完后,用纯化水对可倾式反应锅清洗。

⒊6注意压力表压力,使之保持在≤0.10Mpa,且能保持加热要求。

⒊7检查可倾式反应锅安全阀的灵敏性。

⒊8定期对油密封阀检查,防止漏油。

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