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烤鸭复合式烘烤机
烤鸭复合式烘烤机
,烤鸡复合式箱式烘烤机,肉干肉脯箱式烘烤机,
酱板鸭复合式烘烤设备,风干鸡烘烤生产线设备,肉块隧道式烘烤机,肉片隧道式烘烤机
烤鸭复合式烘烤机
该烘烤设备主要有多
箱式烘烤机
和
隧道式烘烤
机
,用于各种肉食品的烤制、风干、烘干、脱脂加工,可加工的烤制品:烤禽类的烤鸭、烤鸡、烤鹅等,烤肉类的烤乳猪、烤肉串、烤肉条等;腊制品:风干鱼、风鹅、酱板鸭、板鸡、腊肉、香肠等;烘干制品:低脂盐水鸭、肉干、肉脯、干鱼片、风干鸭脖等制品。
复合式箱式烘烤机
用于肉食品产量高的烘烤、风干、烘干、脱脂加工,加工的品种如:风干鱼、干虾仁、风鹅、酱板鸭、低脂盐水鸭、板鸡、肉干、肉脯、腊肉、香肠等制品,多台设备组合可用于更高产量的加工。
小中型肉类产品的烘烤加工复合式烘烤机是常用的设备,适用肉制品的烘烤、烘干、风干的加工要求,使用范围:
1、烤鸡、烤鸭、烤兔等的烤制品加工;
2、肉干、肉脯等的干制品加工;
3、酱板鸭、风干鸡、风干鱼等腌腊制品的加工;
4、其他酱卤肉制品的脱水烘烤。
主要参数
型号
600
1200
外形尺寸(mm)
W2400×D4000×H2800
W2400×D8000×H2800
加工量(kg)
450~600 ※
900~1200 ※
加热源
蒸汽热交换/电能热交换
管道蒸汽或专用热源
热交换量
30000kcal~50000kcal
50000kcal~80000kcal
温度控制范围
30℃~100/220℃可调
时间控制范围
1min~900min可调
其他
※视产品种类和烘烤方式而定
隧道式烘烤机
设备用于肉块、肉片及分割肉产品的烤制加工,设备分多段测温、控制,可适用不同肉产品的烘烤要求,设备的输送装置采用无级式变速设定、控制。
型号
800
1500
外形尺寸(mm)
L800
×
W1200
×
H1400
L1500
×
W1200
×
H1400
电功率(kw)
40
70
加热方式
辐射式加热
温度控制范围
30
℃~
220
℃可调
变速范围
100~1000mm/1min可调