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QD-1000 海鲜鱼类速冻机
海鲜鱼类速冻机工作原理:速冻器用绝热材料包裹成一条绝热隧道,速冻温度为-35℃。其外形绝热结构墙壁及顶棚用聚苯乙烯泡沫塑料,地坪用软木,绝热层厚度约为300mm。单体速冻装置隧道内有一条轨道,每次同时进盘1只,每次又出盘1只;双体速冻装置隧道内有两条轨道,每次同时进盘2只,每次又同时出盘2只。轨道上有板条推进器推进销子将载货铝盘缓慢推进。铝盘在轨道上往复走3层,完成冻结过程。推进、提升的动作是由液压传动系统来完成。
海鲜鱼类速冻机种类,一般是根据产品特性及产量来进行加工定做,其应用广泛,可以用来速冻海产品,例如小龙虾、扇贝、鱼类等等,可以用来速冻肉制品,专业隧道式速冻机工作原理
,例如鸡产品、鸡柳、肉串、猪牛羊肉等等,可以用来速冻果蔬,例如速冻玉米、速冻豆角、速冻毛豆等等,我公司专业生产速冻设备及前处理生产线,包含风选机、清洗机、蒸煮机、冷却机、分切机等等,欢迎前来
速冻机工作特点
1.冻结效率高,冻结产品种类多
2.实现食品的连续单体速冻。
3.采用机械风冷装置,专业隧道式速冻机工作原理
,能耗低。
4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现精确加工。
5.采用连续清洗、干燥装置,清洁卫生。
6.在-35℃温度下实现快速
7.冻结产品种类繁多,诸城强大机械公司,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品,如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。
8.冲霜间隔时间长,保证生产的连续性。
传动方式 | 内传动式 |
冻结时间 | 20-30min |
功率 | 41KWkw |
耗冷量 | 180KWkw |
类型 | 隧道速冻机 |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
送风方式 | 水平送风 |
外形尺寸 | 16700*4200*2200mm |
制冷范围 | -35 |