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JC-60 带骨牛排盐水注射机肉制品加工设备
- 型号
- JC-60
诸城市劲创机械科技有限公司，是一家专业从事：食品机械设备的生产制造、销售，以及食品行业生产工程的设计、施工、安装、调试、技术咨询服务于一体的专业化食品设备工程公司。劲创机械科技公司成立于2013年，注册资金500万元。公司拥有经验丰富的工程设计、设备生产、安装调试及售后服务技术人员，为客户提供Z佳的食品加工设备、Z完善的的设计方案与技术服务，同时提供的按装调试与售后服务。公司主要服务项目：中央厨房成套工程设备、果蔬清洗分选风干加工成套工程设备、肉类鱼类深加工成套工程设备、丸子类成套工程设备、杀菌设备、真空包装设备、以及杀菌后处理设备等几大类。主要涉及:真空蒸煮浓缩机、行星搅拌锅、夹层锅、杀菌锅、肉类加工企业、鱼类加工企业、水果罐头加工企业、面食类加工企业、糖类加工企业、调味品类加工企业、净菜加工类企业等几大类企业。公司以：制造“节能、高效、环保”设备为目标，以：“质量*、客户至上”的经营原则，以真诚的合作态度，共同双赢的经营理念，为客户进行*的服务！“倾听客户的声音”是劲创公司的首要事情，客户需求是我们持续改进的动力。我们坚持不懈努力为客户提供优质的产品和出色的服务，从Z初的咨询、设计到安装、调试、培训，我们力争从各个方面满足客户的需求。优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为劲创公司成功的要素。真诚希望劲创机械能帮助您生产出美味的食品，为您的企业带来可观的效益。劲创机械有限公司自创建以来，始终秉承“以人为根本，创新求发展”的公司理念，以“质量*，精益求精”的质量方针，不断创新开拓，成为中国食品机械行业的骨干生产企业。 一次合作，一生朋友！选择了“劲创科技”，就是选择了放心！劲创机械科技有限公司全体员工愿与各界朋友共同促进食品加工事业的进步与发展，创造新的辉煌！
详细信息
带骨牛排盐水注射机肉制品加工设备
可以将盐水及辅料配置的腌制液注入肉块当中，在通过真空滚揉机使料液充分盐渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化
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松软
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从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
带骨牛排盐水注射机肉制品加工设备
可以根据不同工艺要求，通过调节步进速度
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步进距离
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压肉板间隙及注射压力，将腌制液定量
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均匀
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连续地注入产品中，从而实现产品的注射效果。本机词啊用不锈钢材料制作，设计严谨
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结构合理
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操作方便。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉*。
盐水腌制机采用不锈钢材料制作，设计合理，盐水腌制机送肉链条可全盘托出，清洗
方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当腌制针头碰到硬物时，腌制针自
动弹起，不受损坏，真正达到了腌制的肉*
盐水腌制机还有气动、机械、变频等几种，全自动盐水腌制机清洗方便，
结构合理，整机采用不锈钢材料，清洁卫生，是肉制品行业*的
设备。盐水腌制机选用不锈钢泵，设计合理，维护容易，为使腌制机和
小肉块更加分离，盐水腌制机设计了四层不同的过滤功能，能及时把小
肉块排出腌制液以外，有效地保证了腌制针孔不被堵塞。盐水腌制机传
动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换，天津盐水腌制机
腌制压力可根据产品不同在
0.1-0.8MPa
之间调整，压力表显示腌制压力
直观、方便。
