起订量:
500L 劲创供应蒸气加热土豆红薯淀粉混合搅拌锅 炒锅
劲创供应蒸气加热土豆红薯淀粉混合搅拌锅
设计
1.采用日本*生产技术,可根据不同生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等精确的调整、设定,确保产品质量。
2.直接*的控制方式及系统,消除人工操作误差,保证产品各项指标准确无误。既可单机使用,也可并入生产线。
3.*的燃具设计,*的锅体材质,直燃式加热,使产品口味更佳自然、纯正。采用多种燃气加热,如:液化气、天然气。主要用于炒制火锅底料,香水鱼调料,香辣酱等调味料。
炒锅特点
1.容积大小可定制,产量高。
2.火力大,*的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
3.不糊锅,*的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到食品加工工艺要求,提高产品品质。
4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。
6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能率达40%以上,安全稳定无明火,节能更环保!
行星搅拌无级变速,自传与公转相结合,保证*刮底,这一点能有有效的避免粘锅和糊锅,使物料翻炒更均匀。采用手摇减速减翻锅出料,倒料方便,安可靠。
劲创供应蒸气加热土豆红薯淀粉混合搅拌锅
热源可根据选择也比较灵活采电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等多种加热方式供客户选择,受热面积大,采用节能燃烧构造热效率,与传统的燃烧构造相比节省能源在40%作用,适合不同物料对温度和升温速度的要求。从根本是降低了企业成本,提高了产品的效益。
翻转功率 | 2kw |
锅体直径 | 800mm |
加热方式 | 蒸汽 |
搅拌功率 | 1.5kw |
适用范围 | 饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
转速 | 21r/min |