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香菇蒜蓉辣椒酱炒制锅 牛肉酱行星搅拌炒锅
香菇蒜蓉辣椒酱炒制锅 牛肉酱行星搅拌炒锅
是常用、并且实用的产品,从规格来说的话,常用型号是100L/200L/300L/400L/50OL;有燃气加热、电磁加热、蒸汽加热、电加热导热油等加热方式;无论是炒制过程,还是出料过程,都更大程度地节省了人力物力财力,自动化程度较高,大多数厂家的选择。主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
1)锅体304不锈钢,符合食品安全生产要求;
2)加热方式:电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热多种选择;
3)不粘锅糊锅:搅拌采用的行星搅拌,刮底刮边,锅边采用弹簧式,锅底采用自式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,
使物料搅拌均匀,不粘锅;
4)动力采用日本无级调速器与减速机的结合,传动部分公转与自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死确;
5)使用的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生; .
6)采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,为性能优良的食品、化工、制药加工设备。
香菇蒜蓉辣椒酱炒制锅 牛肉酱行星搅拌炒锅
的特点:
1、采用食品级304 不锈钢制成,具有较强的腐蚀性、耐磨性、能承受的高温能达到1000--1200度,可安全放心使用。
2、外形美观、简约大方、采用自动化程度高,一键翻转,机械化作业,让人员更安全。
3、设计合理,使用范围广,炒制产品多,一机多用。
4、加热方式多种可选,根据当地资源条件选取适合自己的,且又节能环保的加热 源。
5、可根据客户要求定制不同的,加工方式、加工要求、加工 产量等等,量身打造。
详细设备信息如图:
电加热炒锅
燃气加热炒锅
翻转功率 | 带反转出料功能kw |
锅体直径 | 定制mm |
加热方式 | 其他 |
搅拌功率 | 变频kw |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 定制mm |
转速 | 定制r/min |