SDJ-6 毛豆隧道式速冻机
毛豆隧道式速冻机
主要特点:
1、结构简单,运行可靠。
2、与螺旋式相比,隧道式速冻机进出货口宽阔,更便于操作。
3
、气流组强,冷风自上而下,温度更均匀,仪器冻
jie
速度更快。
4
、高强度的链条、链轮,不易磨损,使用寿命长。
毛豆隧道式速冻机
主要结构:
1、传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成。
2、蒸发器由不锈钢和铝翅片组成,用变片距排布,保证风循环顺畅,蒸发排管为铝管和铜管。
3、库板由不锈钢制作。
4、电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成。
速冻机广泛应用于速冻条状、块状或颗粒食品,如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、鸡块、芦笋、薯块等,具有节能、卫生、清洗维修方便等特点,已被国内许多食品厂家广泛选用,为食品单体速冻提供了全新理念的新一代速冻机。
产品优势:
1、设计制造精:采用计算机优化设计和精艺工序制造,创造出精良的新型单体快速冻结装置。
2、冻品品质优良:采用合理的空气对流,冻成品不结块,冻结的速度快,冻品品质优,*符合IQF标准。
3、卫生程度高:采用当今的设计理念,特设置有灵活的高温杀菌和清洗装置,内部结构简洁,清洗、检修十分方便,符合HACCP食品管理要求。
4、制冷效率高:采用机械涨管、变片距、高导材质的蒸发器;配套速冻装用风机,气流组织采用计算机模拟设计更均匀合理,制冷效果更好,更节省能量。
5、速冻效率高:采用变片距、顺排结构的冷风机,集霜率低,增加有效速冻时间。
6、冻品范围广:广泛用于块状、片状等固形食品或盘装食品,如面点类、调理食品、畜禽和肉类分割品、水果蔬菜、鱼虾水产类等食品的急速冻结。
7、安装使用方便:机电一体化设备,可直接安装在室内水泥地坪上,安装快捷,操作简单方便,小型机可整机出厂,更为方便快捷。
设备图片
速冻效果