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800*1500 单层杀菌锅

型号
800*1500
参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.35Mpa 功率:50kw 罐体结构:上下罐杀菌锅 控制方式:电脑自控型 内径:800mm 盘子数量:6个 杀菌方式:喷淋式杀菌锅 杀菌温度:147℃ 外形尺寸:2800*1400*1900mm 重量:550kg
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高温杀菌设备,速冻机,净菜加工生产线,真空油炸机,包装机,果蔬烘干设备,巴氏灭菌机,清洗风干机,斩拌机,滚揉机
  
 
  诸城市强大机械--座落于恐龙之乡山东诸城。公司自成立之日起,一直专注于食品机械的研究和开发,通过借鉴国内外几十年的技术和我们自己的不懈努力,为国产各种食品机械注入了新的活力。成为国内的食品机械制造商之一,获得了良好的信誉,及较高的*。
 
  强大食品机械的主要产品有食品机械速冻机、烘干机、真空油炸机、果蔬净菜加工流水线(清洗、漂烫、沥水、风干等)、油炸流水线、杀菌系列、肉制品生产设备(注射、滚揉、斩拌、卤制等)、包装设备、全自动输送线等食品机械。及一些非标产品,广泛应用于肉类、水产、罐头食品、果蔬深加工、调味品、食用菌、汤和熟食、宠物食品、休闲食品、奶制品及饮料、调味品等诸多行业
 
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详细信息

 

  单层杀菌锅杀菌方式主要有三种:

  1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。

  2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。

  3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

 

  单层杀菌锅从控制方式上分有四种:

  1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。 

  2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为1),降温过程由人工操作。

  3、电脑半自动控制型:采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达0.3。

 

  从罐体结构上分有三种:

  单罐杀菌釜、双层杀菌釜、双锅并联式杀菌釜、立式杀菌釜、电汽两用杀菌釜旋转式杀菌釜

 

  我公司主营:速冻机、烘干机、真空油炸机、果蔬净菜加工流水线清洗、漂烫、沥水、风干等、油炸流水线、杀菌锅、肉制品生产设备注射、滚揉、斩拌、卤制、包装设备、全自动输送线等食品机械。

 

  欢迎您莅临我厂参观指导,有任何关于设备的问题可以随时问我。

 

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.35Mpa
功率 50kw
罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电脑自控型
内径 800mm
盘子数量 6个
杀菌方式 喷淋式杀菌锅
杀菌温度 147℃
外形尺寸 2800*1400*1900mm
重量 550kg

规格类型

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