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800*1500 酱料高温双层不锈钢杀菌锅

型号
800*1500
参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.35Mpa 功率:50kw 罐体结构:双锅并联式杀菌锅 控制方式:电脑自控型 内径:800mm 盘子数量:6个 杀菌方式:蒸汽杀菌锅 杀菌温度:147℃ 外形尺寸:4500mm 重量:300kg
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  诸城市强大机械--座落于恐龙之乡山东诸城。公司自成立之日起,一直专注于食品机械的研究和开发,通过借鉴国内外几十年的技术和我们自己的不懈努力,为国产各种食品机械注入了新的活力。成为国内的食品机械制造商之一,获得了良好的信誉,及较高的*。
 
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详细信息

酱料高温双层不锈钢杀菌锅

酱料高温双层不锈钢杀菌锅

食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!

它有如下两个特点: 一次性。高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。杀菌效果的抽象性。杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。

基于以上特点,这就要求厂家第一要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。第二就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备,*、误差极小的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。

 结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

特性: 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

使用范围 肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、食用菌类包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。 

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.35Mpa
功率 50kw
罐体结构 双锅并联式杀菌锅
控制方式 电脑自控型
内径 800mm
盘子数量 6个
杀菌方式 蒸汽杀菌锅
杀菌温度 147℃
外形尺寸 4500mm
重量 300kg

规格类型

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