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即食小龙虾加工成套设备
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利特食品机械有限公司位于中国山东诸城，是重要的经济、文化、交通中心，被誉为“中国龙城、舜帝故里”。其食品机械制造业规模大、基础雄厚、配套能力强。
利特公司有经验丰富的专业研发队伍和*的生产加工工艺，赋予利特产品优秀的品质。所有产品均产用优质原材料制作，确保我们的设备安全、卫生、节能。公司主要产品有肉制品加工设备：真空滚揉机、斩拌机、盐水注射机、烟熏炉、灌肠机、真空拌馅机、切丁机等。果蔬清洗加工设备：巴氏杀菌线、蔬菜清洗机、风干机、食品输送机、果蔬蒸煮漂烫机、洗筐机、去皮机、食品烘干线等，产品可广泛应用于肉类、水产类、速冻食品、调理食品等诸多食品行业。
利特公司以求“以诚实取信誉”，客户需求是我们持续改进的动力。我们坚持不懈努力为客户提供优质的产品和出色的服务，从初的咨询、设计、到安装、调试、培训，我们力争从各个方面满足客户的需求。
产品现已遍布全国各地各大食品企业，并主要远销俄罗斯、日本、加拿大、韩国等发达国家和智利、马来西亚、伊朗、伊拉克、越南、印度、东欧、东南亚、巴尔干、沙特阿拉伯等等广大地区，目前正在大力开拓西欧市场，美国、德国、芬兰、等国，订单在不断增加。
利特公司售后服务网络遍布全国各地，并以不断创新的技术、*的产品、稳定的质量、完善的服务、良好的信誉，使公司得到飞速发展。优质的产品、出色的服务、良好的信誉成为利特公司的要素。真诚希望利特的设备能帮助您生产出美味健康的食品，为您的企业带来可观的效益。
车间展示：
客户接待室展示：
车间一线员工：
利特销售精英：
公司荣誉证书：
部分产品展示：
流水线成套设备：
部分发货展示：
详细信息
*小龙虾生长于淤泥滩、沼泽地、浅水稻田及池塘，环境污染较严重、小龙虾体表附着的重金属及微生物超标。
即食小龙虾加工成套设备匹配：
原料虾验收→分级挑选→三道清洗→蒸煮→冷却→去头剥壳抽肠分级→收集称重装袋→真空封口→整形检漏装盘→速冻→装箱冷藏
即食小龙虾加工成套设备 ：即食小龙虾有多种口味，加工生产时需要根据用户的加工工艺流程匹配组合机器，成套设备的好处就是可以实现生产流水作业。设备各单机衔接合理可连续生产加工，各单机采用优质304不锈钢制作，设备节能高产，操作简单、维护保养方便
小龙虾加工介绍：
1、
原料虾挑选
:原料虾及时挑选,剔除死虾、老壳虾及全部杂质,然后按大、中、小规格分级,对有异味特别是农药水昧、煤油味的原料虾和农残、重金属普查超标地区及有疫倩区域的原料虾不得收购。
2、多
道浸泡清洗
:挑选后的活虾及时进行三道清洗，一道浸泡、二 道洗净虾体泥质和行垢 ,第三道喷淋加气泡清洗后立即通过输送进入蒸煮机/卤煮机内进行煮熟
3、
蒸煮与泠却
:根据加工工艺要求进行温度设定后的蒸煮、煮熟或者入味卤煮，卤煮的小龙虾需要风冷沥油，水煮后的小龙虾可根据工艺要求进行冷却，制冷水冷却3-5分钟，使虾体巾心温度下降至10C左右。
4、
去头剥壳
:去头时,用力要适度,以免将虾头内容物挤出而污染虾肉，以保证虾仁的完整美观。然后进行清洗，清洗后可直接进入速冻机或者进行称重包装。
5、
收集称重装袋：根据产品的包装要求进行称重、装袋、真空
6、
速冻及装箱冷藏
;半成品虾仁30分沖内送人-30C以下的冻结间内速冻,使产品中心温度快速冻至-15C以下,速冻后取出迅速按规格装人纸箱,刷明标志后送冷藏库。
