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50L 200L 300L 滚揉机现货 实验型滚揉设备 肉类入味机
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详细信息
滚揉机现货 实验型滚揉设备 肉类入味机
肉类滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。
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能提高盐融性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布，
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并充分被吸收，增强肉的结着力，
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提高产品的弹性，改善制品的切片性，
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防止切片时产生破碎。增强保水性，
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提高出品率。
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肉类滚揉机内外
实验型滚揉设备
表面抛光后处理，易于清洗。
特点：
实验型滚揉设备
1.采用优质不锈钢，
肉类入味机
圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。
2.桨叶圆弧形，*设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
实验型滚揉设备
3.防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，
肉类入味机
使该设备真正实现了自动呼吸功能。
肉类入味机
4.本机还具有变频功能，是滚揉转数根据工艺任意调整。
