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600 600小型杀菌锅

型号
600
参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.3Mpa 功率:27kw 罐体结构:上下罐杀菌锅 控制方式:电气自控型 内径:600mm 盘子数量:3个 杀菌方式:喷淋式杀菌锅 杀菌温度:0-147℃ 外形尺寸:1900*1100*1900mm 重量:320kg
诸城市强大机械厂 0免费会员 生产厂家

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高温杀菌设备,速冻机,净菜加工生产线,真空油炸机,包装机,果蔬烘干设备,巴氏灭菌机,清洗风干机,斩拌机,滚揉机
  
 
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详细信息

600小型杀菌锅

600小型杀菌锅

 

 

杀菌锅设备:强大杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。

杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。

系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。

高温高压杀菌锅价格特点

1.蒸汽与产品直接接触,升温速度快。

2.低噪音,创造安静,舒适的作业环境。

3.杀菌锅内可以配备温度传感探头,可随时监控食品中心的F值,杀菌锅内的热分布情况。

4.的压力控制,整个生产过程压力不断调节,使产品包装的变形度达到较低。

5.升温过程可以实现多阶段升温,降温。

高温高压杀菌锅价格性能

1、高温短时杀菌。少量的工艺水快速循环,快速达到预定杀菌温度,升温前无需要排气,比传统蒸汽杀菌釜节能30%;

2、杀菌温度和压力独立控制。可以满足多种包装形式对杀菌的要求(铁罐、玻璃罐、软包装、PP瓶等),这样既提高设备的使用率,又节省了重复投资;

3、间接微冷却。冷却水与工艺水不接触,避免了食品的二次污染,无需对冷却水进行处理;

4、整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在正负0.5摄氏度内,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式

5、工艺水预热系统可确保热灌装的产品得到持续的升温过程;

6、蒸汽杀菌功能可选配;自动上开门、侧开门可选配;

7、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成,配方设有多级密码,避免了误操作的可能性;

8、设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;

9、釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;

10、釜内高有三重连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;

11、采用双阀和双压力传感控制,避免隐患。

高温高压杀菌锅价格是利用饱和蒸汽或高温热水对食品罐

 

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.3Mpa
功率 27kw
罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电气自控型
内径 600mm
盘子数量 3个
杀菌方式 喷淋式杀菌锅
杀菌温度 0-147℃
外形尺寸 1900*1100*1900mm
重量 320kg

规格类型

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