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gr-300 变频肉类真空滚揉机
诸城市鸿昌食品机械厂,位于山东省诸城市。以生产食品机械为主,专业从事斩拌机,滚揉机,*,盐水注射机,烟熏炉、刨肉机,肉丸机,丸子机,拌馅机,活化嫩化机,刨肉机,风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真空包装机、扎线机、冻肉切块机、解冻机、油炸机、蔬菜清洗机,毛刷清洗机,洗筐机、滚筒清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、千页豆腐、鱼豆腐加工设备:斩拌机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台等 产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
变频肉类真空滚揉机
使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结着力,增强产品弹性;改善制品的切片性,防止切片时产生破碎;增加产品保水性,提高出品率;保持肉块色泽,肉制鲜嫩;设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料。
变频肉类真空滚揉机
1、该机采用优质不锈钢(SUS304),圆弧型封头,滚揉空间大,设计合理,运行噪音小,滚揉筒内表面精细抛光,减少额外升温,利于清洗。
2、桨叶圆弧型设计,设计*,使腌料分布均匀,对食品表层不造成伤害,使产品的揉嫩性和外观得到提高。
3、控制电器防水设置,用户可设定食品滚揉机自动滚揉,间歇、放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4、滚揉机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使鱼类及肉制品在真空状态下,通过倾斜式滚揉(使蛋白质分解成水溶性蛋白,易被吸收。使肉质变嫩,口感更好,成品率更高。
5、设备后面采用螺栓与传动轴连接,便于维修。
6、大口径粉料填料口,可方便地添加相关辅料等添加剂。