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*洗菜机
深圳市锦华节能环保厨具有限公司成立于2001年,经过多年的经营业发展,已成为一家集商用厨房设备的研发设计、制造加工、大型厨房工程设计安装、酒店用品经销等业务于一体的大型企业集团。
除了自主创新设计、创新产品、创新服务以外,锦华厨具还*与各地的厨具制造商积极交流与合作,得以共享他们的产品与技术,为本土商厨行业的规范和民族产业的发展做出了积极而宝贵的贡献。锦华厨具专注于商用厨房工程领域的研究和发展。在厨房工程方面积累丰富的经验,早已成为业界的*与榜样,毫无保留地与同行分享我们技术。
*洗菜机
是蔬菜加工和净菜生产中*的工序之一。2013年, 蔬菜清洗主要依靠手工, 其机械化程度很低; 现有的蔬菜清洗机有振动喷淋式和滚筒式两种。振动喷淋式蔬菜清洗机有两个清洗池, 蔬菜先在振动清洗池中作往复运动, 进行初步清洗, 然后进入喷淋池中用清水喷淋, 完成整个清洗过程。该清洗机耗水量大, 对叶类蔬菜有较大的损伤。
滚筒式清洗机的主体是一个倾斜的金属网状圆柱形旋转体, 在圆柱的中心轴部位装有许多喷嘴的喷射水管, 蔬菜随圆柱不停转动的同时受到喷射水流的冲刷作用, 达到清洗的目的。该清洗机只能完成土豆、山芋等根茎类蔬菜的清洗, 且清洗时对蔬菜损伤较大, 不能应用于叶类蔬菜的清洗。
无论是振动喷淋式或滚筒式,商用洗菜机主要还是以清洗水果蔬菜表面的泥垢和污物为主要目的。
*洗菜机
家用洗菜机工作起来无需洗涤剂,对环境无污染、安全无毒、抗菌效果好、可清除残留农药90%左右,高于国家要求的 5 0% 的农药残留,更高于一般家庭清洗的效果(据检测,采用一般家庭清洗办法,如盐水浸泡等,清除率只在10%-20%左右)。
臭氧洗菜机
工作原理:洗菜机底部安装有臭氧发生器,清洗果蔬时,臭氧发生器产生臭氧,由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中,溶解在水中形成臭氧水,臭氧水具有很强的杀菌、消毒,降解农药作用。
优势:臭氧的杀菌消毒效果很强,可杀死果蔬上大部分有害物质,还能降解部分附在水果和蔬菜表面的农药。
弊端:因臭氧浓度不好掌控,所以各厂家产品能否达到国家要求范围没有相应检验标准,而臭氧浓度一旦超标,对人的呼吸系统,中枢神经系统会有严重的副作用,尤其是婴幼儿和老人敏感度更高,所以不建议家里有人的时候使用。
超声波洗菜机