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电磁肠粉炉 电磁炉灶
北京东方金厨厨房设备有限责任公司创建于2011年,是一家专业从事酒店、宾馆,工厂、学校企事业单位的厨房设备集研发、设计、生产、安装、维修于一体的生产厂商。经过几年坚持不懈的努力,现已发展成为颇具规模厂房,员工及技术管理人员近百余人,占地面积近万平方米,年产值达伍仟万的国内实力生产厂商之一。我公司本着弘扬中华民族饮食文化的宗旨:“以人为本,诚信为人才是企业发展的根本动力”,汇集了许多策划设计、制造、安装、售后服务的人才。
公司拥有和培育了一支年轻、专业的高技术人才队伍,为产品的设计与研发、技术的改进与创新提供了强大的动力和生命力。开发生产炉具、冷藏、冷冻、台柜、洗涮、食品机械、抽气、通风系统等多种不同规格的产品,本在燃油、燃气、鼓风、供水等系统的关键环节上采用了进口配件,以便为客户提供更便捷、优质的服务,从而充分保证金厨厨具的*品质,力创中国厨具,走向世界是所有金厨人的毕生追求。
电磁肠粉炉
源线要符合要求
电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外,如果可能,在电源线插座处安装一只保险盒,以确保安全。
电磁肠粉炉
放置要平整
放置电磁炉的桌面要平整,特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
保证气孔通畅
工中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害电磁炉的物体、液体。需要提示的是,当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。
锅具不可过重
电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。电磁炉同其它电器一样,在使用中要注意防水防潮,和避免接触有害液体。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗,也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外,也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。清除污垢可用软布沾水抹去