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真空滚揉机-滚揉腌制机 肉制品烘干设备

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诸城市弘瑞和工业装备有限公司 0免费会员 生产厂家

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真空包装机,烟熏炉,夹层锅,牛奶生产线,酱菜生产线

诸城市弘瑞和工业装备有限公司位于山东省诸城市,诸城市北依潍坊,东临青岛,南靠日照,是国内*的食品机械生产基地。我公司引进*进技术,并与* 合作,在产品研发、技术改进、生产制造、售后安装、调试培训、维修维护等方面拥有较强的技术力量和完善的质量管理体系。主营:牛奶生产线、血豆腐生产线、烟熏炉、鱼肉采肉机、夹层锅、高温杀菌锅、包装机、巴氏杀菌机、巴氏杀菌机、斩拌机、滚揉机、绞肉机、蔬菜清洗机、风干机、巴氏杀菌机、肉(鱼)丸机、拌馅机、盐水注射机、*、刨肉机、嫩化机等,可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。我们坚持不懈努力为客户提供优质的产品和出色的服务,从Z初的咨询、设计到安装、调试、培训,我们力争从各个方面满足客户的需求。

详细信息

真空滚揉机

,有些客户是用滚揉机来滚揉扒鸡的,适用于一些个体加工和食品厂,产量不一样选择的型号也不同,但是有的客户担心会对鸡的表皮有损坏,

滚揉腌制机

,但是加一个变频调速和V型齿,就不会对表皮有所损坏。

真空滚揉机

真空滚揉机

,食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)。

真空滚揉机

真空滚揉机

,能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块与肉块之间的粘合力,并且可以使肉块发色,提高肉类嫩度与保持水性,改善肉块品质。

真空滚揉机

真空滚揉机

,任何类型的滚揉机都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节,也有一些具备正反转的时间控制,滚揉时的工作环境佳温度为0~3℃。

真空滚揉机

真空滚揉机

,1、桨叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;

2、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;   3、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;

4、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;  

6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;

真空滚揉机

在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,

从而达到腌渍作用,腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产

品弹性及出品率,本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳,

噪音小,性能可,操作简单,设备使用率高。

真空滚揉机

真空滚揉机

产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+*跟踪服务是公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员*,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。*的技术,

真空滚揉机

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