肉制品打浆机用于肉丸、鱼丸,肠类料等肉材料搅拌打浆,开机2-3分钟即可完成打肉、搅拌成浆,肉浆新鲜,比手工锤打的肉浆精细,搅拌过程中改善了肉质脂肪纤维,所产肉丸、鱼丸弹性好,韧性好,外表光滑细嫩,口感爽脆。打浆机采用食品级不锈钢制造,符合卫生标准,操作简单,清洗方便,省时省力。适合食品加工厂,餐饮行业使用。
肉制品打浆机的优点;
1、打浆机能提升丸子的口感,增加经济效益,
2、电磁调速控制,根据生产工艺不同,任意调整旋转速度。
3、打浆机采用电磁调速,不管速度快慢都能保持强劲的动力!开机3-5分钟即可完成打肉、配料、搅拌成桨。
4、打浆机在生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出来的丸子光滑细嫩、低脂、口感爽脆、弹性好、久煮不散,是肉丸制作的设备。