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烘焙机械汇麦电烤箱三层六盘
- 型号
烤箱，醒发箱，搅拌机
汇麦烘焙机械
地址；深圳市龙岗区横岗街道六约社区深坑深竹路c号；
深圳市祥达利创意园
汇麦烘焙机械汇聚市场上优秀成熟的技术以及自身的改造创新，打造出全新的设计和构造，加强产品的实用性以及便利性。凭着优质的产品以及完善的售后服务，我们赢得了众多客户的认定及好评！
系列产品
烤炉（电炉/燃气炉）、热风炉、搅拌机/打蛋机、分块机、起酥机、醒发箱/冻藏醒发箱、切片机、冰箱、蛋糕柜等各类面包店、面包厂、蛋糕店、蛋糕房所需各项设备。
我们会不断加强质量工艺管理意识，让产品向更高层次发展，为客户提供质量更优、工艺更新的产品，为*烘焙客户提供满意的烘焙设备，让烘焙变得更简单！
欢迎广大烘焙行业人士来电咨询洽谈，谢谢!
详细信息
电烤箱是以电能为热源的一类烤箱的总称。一般电烤箱的构造比较简单，是由外壳、电炉丝（或红外线管）、热能控制开关、炉膛温度指示器等构件组成。高级的电烤箱可对上、下火分别进行调节，具有喷蒸汽、定时、警报等特殊功能。它的工作原理，主要是通过电能转换的红外线辐射热、炉膛内热空气的对流热以及炉膛内金属板热传导的方式，使制品上色成熟的。电烤箱使用非常方便，适应性强，而且在使用中不产生废气和有毒物质，产品干净卫生。
①新烤箱在使用前应详读使用说明书，以免使用不当出现事故。
②食品烘烤前烤箱必须预热，待温度达到工艺要求后方可进行烘烤。
③温度确定后，要根据某种食品的工艺要求合理选择烤制时间。
④在烘烤过程中，要随时检查温度情况和制品的外表变化，及时进行温度调整。
⑤烤箱使用后应立即关掉电源，温度下降后要将残留在烤内的污物清理干净。
