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起订量：
0712 猪蹄杀菌锅
- 型号
- 0712
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诸城市金鼎食品机械有限公司成立于1996年，十几年来一直致力于食品杀菌设备的研究和开发。我们自主研发的包括快开门装置等在内的多项杀菌锅技术获得了国家发明荣誉。我公司生产的杀菌釜销往各个国家，如马来西亚、印度、菲律宾、韩国、越南等。
Zhucheng Jinding Food Machinery Co.Ltd was founded in 1996. For over ten years, we are engaged in the research and development the sterilization equipment for food industry. More than ten terms of technology which invented by ourselves obtained the state’s patent. our retort sterilziers were exported to many countries and regions including Maylaysia, India, Phlipiones , korea and vietnam and so on.
高质量的产品是我们的目标，采用优良部件厂商（Siemens、Mitsubishi、SMC）产品，配合我公司设计的人性化人机界面，让用户在简单的操作下，获得优质的杀菌效果。“保姆式服务”是我公司提出的又一重要服务理念，为您提供故障排除方案。
High quality is our final goal, our product are equipped with high quailty components（(SIEMENS、MITSUBISHI、SMC) ） and humanized human-machine interface. All of this help our users get the best sterilization effects with the simplest operations. “Nanny style service” is our crucial service ideas, 24-Hours Service Hotline offers our best services.
注重科技.采用杀菌技术。采用样本的F值绪确控制杀菌.并获得国家发明。超过10人的新产品研发中心研发了适合不同客户、不同产品的系列杀菌釜。我们愿以*的枝术改变我们的生活。
Focusing on science. and Introduce advanced sterilization technology. more than 10 engIneers New Product Development Center researches the new products according to the various users. Our new invention which controlssterilization with F value was patented. We would like to change our lives with our exquisite and advanced technology.
详细信息
猪蹄杀菌锅
真空包装完成后，铝箔袋应抽紧无气感、封口严密、袋面无破损，否则，必须换袋重新包装，以免造成不合格品。
高温杀菌 高温杀菌的目的是杀死食品中所污染的细菌，并破坏食品中的酶，使食品的保质期在常温下达到一年以上，高温杀菌是利用高温水蒸汽进行的，所使用的设备为杀菌锅，主要由锅体、锅门组成。
杀菌锅
般分为全自动、卧式、立式三种形式。配套设备有蒸汽锅炉、空压机、水泵等。
高温杀菌的工作参数为杀菌温度、升温时间、恒温杀菌时间、冷却时间和反压压强，根据软包装肉罐头净含量的不同来选择不同的工作参数。例如，250克铝箔袋肉罐头杀菌公式表示方法为15'-30'-25'(反压0.15MPa)/121.5℃，具体含义是：121.5℃表示所规定的杀菌
锅
温度；15'表示升温时间为15分钟，即内放肉罐头的杀菌锅密闭后，通入高温蒸汽，使锅内由初始温度升至121.5℃所需的时间；30'表示恒温杀菌时间为30分钟，即锅内达到121.5℃时，在该温度下所维持的时间；25'表示冷却时间，即向锅内注入高压冷却水，锅内温度由121.5℃降至出货温度(一般为30℃)所需的时间为25分钟；反压0.15MPa表示开始降温时，需注入压缩空气保证锅内压强不低于0.15MPa，直至出货温度。
当锅内温度降至规定的出货温度后，即可停进冷却水，并打开排水阀、排气阀，排空锅内水气后才能打开锅门出货。杀菌结束后还需进行检验，将软包装肉罐头放入蓄水池中，沉入水底的为合格品；漂浮起来的为不合格品(破袋造成)，大约占千分之二左右，实践证明，这是一个行之有效的方法。
总之，经过真空包装和高温杀菌，铝箔袋软包装肉罐头依据GB4789.26-1994食品卫生微生物学检验、罐头食品商业无菌检验的标准检测，其微生物指标*达到“商业无菌”的国家标准要求，在常温条件下，其保质期可达一年甚至更长的时间。
主要适用于罐头(如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用用硬罐头(如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE)，蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。注：杀菌锅大小可根据用户要求订做，有国家压力容器证书，您可放心和安全的使用。
猪蹄杀菌锅
质量保证：
本产品配带国家锅炉压力容器安全监察机构核发的：
1.《压力容器产品安全性能监督检验证书》
2.《压力容器产品质量证明书》
3.《出厂监检标记铭牌》
4.《产品合格证》
