产品参数：

型号

电源

功率

尺寸

GH-890

220V/50HZ

5.5KW

48*53*85CM

产品介绍：

中东烤肉又名土耳其烤肉 快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美*而漫延整个中东地区，二十世纪六十年代传入欧美，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。

其*的制作工艺，采用旋转式电，气烤肉机加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉菜、配料装入特制的面饼中制成的.可视性强，现场制作，而风靡欧美各国。成为各国街头休闲快餐食品主流之一。深得各国喜爱，特别是少年儿童，青年男女对其情有独钟....

全不锈钢外壳、减速电机组合体，采用*技术设计而成的。整体采用横向抽屉式结构，主要由烤炉箱体、电热管、电源接线盒、烤肉架组成。该烤炉通过电热管的热量和装在烤肉架上的微型电机带动肉串自动旋转进行烤制肉串，使用该烤炉，使烤制的肉串色泽均匀，味道鲜美，成熟速度快，同时避免了环境的污染，提高了卫生程度。该产品制造简单、成本低。

优点：

1、温度控制：采用四组发热管分两段控制，配备两个控温器，

2、可点动旋转控制：采用点动开关，挂上与取下网串时,方便快捷.

二、运输与保管：

　　在运输过程中，本产品应小心轻放，不得倒置，防止剧烈震动，包装好的产品一般不应*露存放，应放在通风良好，无腐蚀性气体的仓库内，需要临时存放时，应做好防雨措施。

三、安装注意事项和使用环境：

1. 本产品应放在平稳的地方，左右侧离开不燃物20cm以上，背面应离不燃物10cm以上。

2. 本设备使用的燃气种类与电源电压必须与产品铭牌的规定相符。电源电压的波动为±10%。

3. 炉具应使用燃气胶管与液化石油气瓶可靠连接，液化石油气瓶应使用低压阀，禁止使用中压阀或高压阀。防止损坏燃烧器及管路确保使用安全。

4. 液化石油气瓶与本炉具的距离就大于3米。

5. 如发生漏气，应立即关闭煤气阀，打开窗户，加强通风，切匆开、关电源及点火，待维修好后再使用。

6. 使用完毕后关闭好炉挚。

7. 切勿将易燃物品（如毛巾等）放在炉体上，否则可能引起燃烧发生火灾事故。

四、操作方法：

1. 先将需要烧烤的食物插在食物转轴上，接通电源，电源指示灯亮，启动点火枪，将点火枪靠近燃烧器。逆时针旋转气阀开关，即打开可点着燃烧器。若打不着火，重复操作直至点燃。炉内温度开始上升，食物进入烧烤状态。

2. 炉前开关转到90°时，火力zui大；大于90°或小于90°火力逐渐变小，直至关闭。

3. 主轴（旋转轴）是放置食物的，往上提起即可方便地拿出来安装食物或清洗，拨动按钮开关至"1"，主轴旋转，烧烤物随主轴转动。

五、清洁与保养：

1. 在清洁保养时，应切断电源，以防意外事故发生。

2. 每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾，清洁炉体表面及电源引出线表面，严禁用水直接冲洗。