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板栗仁杀菌锅

型号
参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.25Mpa 功率:5.5kw 控制方式:电脑自控型 内径:1200mm 盘子数量:根据需求定制个 杀菌方式:水浴杀菌锅 杀菌温度:121℃ 外形尺寸:3200*1500*3200mm 重量:6000kg
诸城世邦食品工业装备有限公司 0优享会员 生产厂家

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果蔬脆片,净菜加工设备,油炸设备,果蔬清洗设备,杀菌设备等多种食品机械设备
世邦食品工业装备拥有成熟的制造工艺,高精的加工设备,超前的设计理念,不论在产品开发设计·生产制造·品质管理·售后服务均值得您的信任与信赖,让您买得顺心,用的放心;致力打造国内食品机械品牌。
公司主营生产蔬菜清洗机,毛刷去皮清洗机,夹层锅,杀菌锅,风干机,巴氏杀菌机,油炸机,滚筒清洗机以及行星搅拌夹层锅等设备。每类产品都可根据客户要求制作加工,以满足不同客户的需求。


详细信息

板栗仁杀菌锅

适用于多种产品,包括罐头类产品、饮料、牛奶、卤制品等,通过对这些产品进行高温杀菌处理,以达到保质期内商品无菌的要求。杀菌锅的工作原理主要是利用高温、高压的热水原理,对食品进行连续缓慢回转处理,使得热传导更迅速更均匀,从而缩短杀菌时间,达到高温、短时杀菌效果,稳定产品品质,这种设备广泛应用于食品、饮料、罐头等行业,确保产品的质量和安全。

应用特点

还包括全自动控制模式,温度智能控制,以及短时间内高温杀菌大大缩短了传统杀菌锅的升温时间,从根本上提高效率。同时,

板栗仁杀菌锅

的设计也考虑到了节能和降低成本,通过多次使用工艺水,节约能源,降低生产制作成本,增加利润。这些特点使得杀菌锅成为食品加工行业中的设备之一。

2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程,并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括

:

(1)杀菌锅的操作工艺指标及最高工作压力,最高工作温度。

(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项

(3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施

(4)设备停用时的保养方法。

采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。

高温杀菌锅,其作用是使食品等在密封的环境下,接受升温、保温、保压和降温四个过程,从而使食品中的致病菌控制在一定得数量之内,在设定的保质期内不能繁殖,又能保留产品的营养价值,从而达到商业无菌目的的一种工艺。

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.25Mpa
功率 5.5kw
控制方式 电脑自控型
内径 1200mm
盘子数量 根据需求定制个
杀菌方式 水浴杀菌锅
杀菌温度 121℃
外形尺寸 3200*1500*3200mm
重量 6000kg

规格类型

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