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热水循环杀菌锅 山东杀菌锅生产厂家 猪手灭菌锅 肉制品防腐 全自动立式蒸汽灭菌锅

型号
热水循环杀菌锅
诸城市强大机械厂 0免费会员 生产厂家

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杀菌锅系列肉食品加工系列真空包装机系列夹层锅系列

诸城市强大机械厂坐落于恐龙之乡山东诸城。自成立之日起,一直专注于杀菌锅及食品机械的研究和开发,通过借鉴国内外几十年的*技术和我们自己的不懈努力,为国产杀菌锅和各种食品机械注入了新的活力。成为国内外*的食品机械制造商之一,获得了良好的信誉,及较高的*。                             强大食品机械的主要产品有杀菌锅系列,斩拌机系列,食品注射机系列,滚揉机系列,真空包装机系列,油炸机系列面食机械系列及一些非标产品,广泛应用于肉类 水产 罐头食品 果蔬深加工 调味品 食用菌 汤和熟食 宠物食品 休闲食品 奶制品及饮料 调味品等诸多行业。                                               强大公司具备多年的机械设计 专业制造经验,拥有一批优秀的专业人才 技能熟练的员工队伍,赋予强大产品优秀的品质。所有的产品均采用优质原材料制成,高效节能,性能稳定,环保安全。                                                     注重科技创新,顺应市场需求,强大公司愿与各界用户携手并进,用技术改变我们的生活,用诚信筑就美好的未来。             做强做大,成就你我!                      

详细信息

山东杀菌锅生产厂家 猪手灭菌锅 肉制品防腐

肉制品如何能保存这么长时间的呢,得使用多少防腐剂才能保证产品保存这么长时间呢。其实不然,现在的肉制品都是用高温杀菌锅杀菌完毕后才会进入超市、商场等。那么杀菌锅是什么原理呢,来强大机械,我来给您解答。

山东杀菌锅生产厂家 猪手灭菌锅 肉制品防腐

用户应根据本单位的生产工艺,杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程,并严格执行。以避免因不良操作所造成的伤害及损失。猪肉罐头杀菌锅,肉制品加工成套设备,猪皮高温杀菌锅安全操作规程至少应包括:

1

、杀菌锅的操作工艺指标及zui高工作压力,zui高工作温度。

2

、杀菌锅的操作方法、程序和注意事项。

3

、生产运行中应重点检查的项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。

4

、设备停用时的保养方法以及设备的维护措施。

猪肉杀菌锅,肉制品加工成套设备,高温杀菌锅的特点:

1

、蒸汽单锅:蒸汽为加热介质、压缩空气来反压操作。以注入冷水冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、升温速度快、运作成本低廉,食品生产中zui通用的杀菌设备。容易产生杀菌死角。

2

、喷淋单锅:减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。水从不同角度喷射,蒸汽和水混合对流,温度分布均匀。作业环境低噪音安静舒的,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到zui低

,

特别适合含气包装的产品。杜绝产品冷却时二次污染。

3

、双层:杀菌效果好,锅内采用热水对流循环设计,温度分布均匀,确保产品杀菌品质*性。升温时间短,由于事先对热水罐中水充分加热,当开始对杀菌锅中产品杀菌时,只需将热水罐中热水注入杀菌锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短,热穿透效果好。

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