鸡爪漂烫杀青蒸煮线
鸡爪漂烫杀青蒸煮线
主要应用于蔬菜的杀青处理,设备双层网带设置,有效的将漂烫的蔬菜压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀,网带的速度匀速可调,设备配有启动角座阀,漂烫池内温度降低时全自动补入蒸汽,漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能,蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高、节省人工等特点。
漂烫机是果蔬加工、海鲜加工、玉米加工以及鸡爪加工中热烫处理理想设备,漂烫机集热烫、冷却于一体。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
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鸡爪漂烫杀青蒸煮线
是我公司专做的一款漂烫、杀青设备,是果蔬加工食品消毒、速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理的设备。具有链板和链条送进出料、效率高等特点。2.漂烫水循环装置结构简单,运行可靠加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单,产量高,自动控温装置、双层保温材料,蔬菜漂汤设备。该设备可根据客户的要求定做。该流水线有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。3.整机采用优SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。4.主要适用干根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
是我公司专做的一款漂烫、杀青设备,是果蔬加工食品消毒、速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理的设备。具有链板和链条送进出料、效率高等特点。2.漂烫水循环装置结构简单,运行可靠加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单,产量高,自动控温装置、双层保温材料,蔬菜漂汤设备。该设备可根据客户的要求定做。该流水线有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。3.整机采用优SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。4.主要适用干根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
材质 | 不锈钢 |
工作方式 | 冲浪 |
类型 | 隧道式 |
适用对象 | 根茎类蔬菜 |
通用领域 | 净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,其他 |