ZB-200 高速变频奶酪芝士肉块蔬菜斩拌机筋腱斩碎机 斩拌设备
高速变频奶酪芝士肉块蔬菜斩拌机筋腱斩碎机
斩拌机简介
:
刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,原料均匀的被斩碎,或成泥状,并能使各种原料均匀的混和在一起,达到更好的乳化效果。
本机广泛应用于复合胶原蛋白,肉松,千页豆腐,肉皮,中草药,鲜封包,奶酪棒,根茎,叶子,筋腱,肉类,蔬菜,水果,坚果,海产品,调味品,冻干奶酪等的斩碎混合加工程序,具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。
不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。
其电机具有启动转矩大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好等优点,特别适合在频繁启动的工作需求中使用。
此斩拌机在任何刀速下,都能发挥出更大的动力,整机所用不锈钢板材。全部采用304不锈钢制作,坚固耐用、易于清洗,配有自动上料,自动卸料装置,减轻人工劳动强度。
斩拌机性能
:多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高。
可以斩切,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
材质
:食品级304不锈钢。
送货方式
:免费送货上门。
型号
:ZB-200,ZB-125,ZB-80,ZB-40,ZB-20,实验用斩拌机
诸城市天润工贸有限公司,专业生产肉类食品加工机械:
肉处理设备:刨肉机,斩拌机,绞肉机,冻肉绞肉机,拌馅机等;
宠物食品加工生产线,真空叶片式宠物食品挤出机,齿轮式宠物食品挤出机,切断机,输送带,提升机,物料车,冻盘车,烤车,冻盘,烤盘,不锈钢工作案台,调理台等不锈钢设备;
灌肠生产线:灌肠机,牵引机,扎线机,挂肠单车等;
丸子加工生产线:多头肉丸机,单头肉丸机,狮子头肉丸机,蒸煮槽,冷却槽等;
腌制混料设备:真空滚揉机,滚筒混料机,盐水注射机等;
肉类制品及宠物食品加工车间
配套设备
:肉块整平机,真空包装袋整平机,提升机,洗手消毒槽,不锈钢工作案台,调理台,沥水台,不锈钢架子,靴架,烤盘车,烤盘,冻盘车,冻盘,输送带,物料车,自动翻筐机,火腿模具,培根模具,不锈钢网盘,挂肠单车,不锈钢平板推车等。
斩拌原料范围广泛
:复合胶原蛋白原料,筋腱,肉皮,冰块,冻肉块,水果,根茎叶,中药材,肉松,千页豆腐,芝士,干奶酪,蔬菜,坚果,鲜肉,海鲜等的斩碎和乳化工作。
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售后服务有保障。
功率 | 57.25kw |
容积 | 200LL |
生产能力 | 600kg/h |
外形尺寸 | 2250×2200×1910mm |
斩刀数量 | 6 |
斩刀转速 | 200/1800/3600r/min |
重量 | 3600kg |
转锅转速 | 7.5/10/15rpm |
适用原料 | 复合胶原蛋白原料,筋腱,肉皮,冰块,冻肉块,水果,根茎叶,中药材,肉松,千页豆腐,芝士,干奶酪,蔬菜 |
出料盘转速 | 83r/min |
材质 | 食品级304不锈钢 |
是否定制 | 提供定制服务 |