ZB-125 肉类蔬菜等全自动斩拌机 斩拌设备
肉类蔬菜等全自动斩拌机
斩拌机
工作原理
简介
:
刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,使原料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混和在一起达到更
好的乳化效果。
多种速度配合使用可以达到更好的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高。
◆
优点
:
提高工作效率,节约时间,减轻劳动强度
升温小、产品保质期长
原料达到充分细腻混匀,呈现最佳乳化效果
提高原料的出品率
轴头三层密封设计
◆
功能
:
·全部面板控制、一切都在掌握之间
·高速低速自由变换
·安全保护设计
材质
:食品级不锈钢
配套设备
:拌馅机,物料车,不锈钢工作台,输送带,不锈钢推车,不锈钢靴子架,洗手消毒槽等不锈钢制品。
配套设备
:
刨肉机,拌馅机,物料车等不锈钢设备。
◆
主要技术参数
:
型号
ZB-20
ZB-40
ZB-80
ZB-125
生产能力kg/锅
15
30
50
80
功率kw
2.55
6.15
19.05
27.05
斩刀转速r/min
3000
3000
3200
3200
斩锅转速r/min
16
12
16
16
主机尺寸mm
800×600×700
1200×900×1120
2200×1200×1200
2360×1270×1200
重量kg
260
560
1000
1200
肉类蔬菜等全自动斩拌机
售后服务
:免费送货上门,安装调试,一年免费保修。
我们是实体生产厂家,售后服务有保障。
功率 | 27.05kw |
容积 | 125L |
适用原料 | 蔬菜 |
斩刀数量 | 6 |
重量 | 1200kg |
适用范围 | 肉类,坚果,蔬菜,海产品,调味品,肉皮,筋腱,等 |
生产能力kg/锅 | 80 |
斩刀转速r/min | 3200 |
斩锅转速r/min | 16 |
斩拌机种类 | ZB-20,ZB-40,ZB-80,ZB-125,ZB-200,ZB-330 |