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坚果烘干房
坚果烘干房
坚果,即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。坚果又分为裂果和闭果,它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等。我们生活中常见的坚果有很多,例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰 果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果 、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。烘干是坚果加工中一道极为重要的工序,同时也是耗能很大的的一个阶段。传统的坚果干燥大多为柴火烘烤,热效率低、成品质量差 、对环境污染严重。
坚果烘干房适用物料
金源空气能热泵坚果烘干机适用于龙眼桂圆、各种食品、各种水果类、蔬菜类、坚果类、药材类、工业品类、海产品等各 种干燥温度要求在75℃以下的物料的干燥加工,可完整保留物料的外形、色泽、和营养成分,操作简单方便,无需专人值守,干燥品质有保证。
坚果烘干房干燥工艺
刚采收回的果实,含水量高,糖分尚末转化,如立即进入烘烤加工,容易出现爆果和果实甜味不够的现象。所以须经过一段时间的糖化后熟、发汗过程。 具体做法是:将刚采回的果 实平铺在室内通风阴凉处,可叠二、三层,3-4天翻动一次,让 其水分自然蒸发和内部糖分的转化。在室内需要7-10天,使果实表面有50%呈现黄色,含水量蒸发去果重的10-15%,即可进入烘房烘烤。
新采收的坚果果实含水率为20%~35%,加之水洗,又增加了坚果的水分含量。为了便于储藏和进一步加工,须进行干燥,使其含水率降至6%~7.5%。发达国家采用坚果烘干机进行坚果的干燥,效率高,干燥后的成品质量好。采用空气能热泵技术,向干 燥房内吹热风。大型的一次可干燥2吨坚果,小型的一次可干燥 0.5吨坚果。干燥器内的温度为36~40℃,高温不超过45℃。因坚果的含水率不同,干燥的时间也不同,一般为9~27小时。大型的坚果烘干机配套的烘干房是3米宽,7米长,2.2米高。也可以定制更大产能的坚果烘干机。
坚果烘干房烘干特点
1、安装方便:占地面积少,适合大面积推广。
2、能耗低:耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。
3、运行可靠:整个系统的运行无传统干燥器燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。
4、省人工:金源为用户设计了皮带轮上料和液压小车两种上料方式供客户选择,且减少了翻炉的工序,降低了劳动强度, 节约了人工。
5、烘干效果好:烘干的坚果效果好,合格率高,收购价格高。
6、绿色环保:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
7、多功能:一机多用,设备不仅可以用来烘干坚果,还可以用来烘坚果蔬、药材等。
8、自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业,自动控制温度、湿度、烘干时间等。
9、适用范围广:可广泛适用于10-70℃烘干温度的所有物料。
建一个坚果烘干房价格
一般谈到烘干房的价格,可能很多朋友都会去网上找找,而得出的结果往往是那种烘干机的设备价格,一般也就是几万块或者十几万块而已。而实际可能大家真需要知道的并不是烘干机的价格,我们的需求可能是烘干货物量非常大,需要空间非常大,一般是属于工厂。那一般的烘干机表面上看着价格不高,实际上并不适合我们自己的需求。那我们是需要把非常大空间做成烘干房,是需要一整套的解决方案,使得能够满足我们的生产需求,按平均价格算起来,又会比烘干机还要便宜很多。
针对以上的需求,根据不同的烘干物品和控制准确度,等诸多因素又会产生不同的价格,所以要问建一个烘干房多少钱?不如直接我们金源机械,跟你深入讨论讨论!
坚果烘干房厂家服务
1、设计前 技术交流了解物料现行加工方式和工艺流程。
2、物料实验 根据客户提供的加工物料小样和物料基本信息,在实验室进行物料干燥实验,寻找干燥工艺和绘制干燥曲线。
3、根据物料干燥工艺要求,结合客户的生产需求和场地规划,做出技术方案。
4、客户根据我们所做的设备方案和实验加工出的样品,对方案进行修订,达成一致的认同。
5、确定合作方式签订合同。
6、按合同约定和双方认同的技术方案生产设备并安装。
7、物料干燥作业期间,经验丰富售后服务人员现场调试设备直至烘出正常干品,确定干燥工艺,并指导客户正确使用和设备保养。
8、完善的售后服务体系为客户提供完善的售后服务保障。
建一个坚果烘干房要多少钱?
我们金源机械就是做坚果烘干房厂家,我们毫不避讳,很有信心的说做干果烘干房就选我们金源。那从更客观的角度来看,怎么样才能选择到一家靠谱的坚果烘干房呢?我们从以下三点跟大家分析一下:
一:厂家要有实力
烘干房厂家确实有能力做的了烘干房的项目才行,能保障客户的项目按工期,按质量完成,这个是基本的条件。要解决这个问题,不妨多找几家直接电话沟通,如果可能去对方公司考察。
二:一定要有真实案例
烘干房项目说简单也不简单,从大方向上来看,还是属于恒温恒湿一系列的项目工程,也是属于精细化控制各种环境因素的工程。如果厂家能有真实做成功过的项目,那是比较好的了,条件允许可考虑直接去参观成功项目。
三:有自己的售后团队
为什么说这一点呢,和烘干房有什么关系?其实这正是从侧面来考察一家厂家的综合实力的手段。烘干房有自己的售后团队说明经济实力是可以的。
总之,结合以上三点,去考察一家烘干房厂家,相信不会错,如果有烘干房相关问题,可以直接联系我们金源的。