芒果烘干房

    将芒果加工成芒果干，既方面携带，又能呈现出不同于芒果 的风味与口感，而且尽量保持原有的营养物质，那就需要用到芒果烘干房。

　空气能热泵烘干房，智能化程度高，操作简单方便，节能环保。使用空气能烘干房烘干芒果免受污染与霉变的困扰，是芒果烘干的理想箱式设备。

芒果烘干房设备原理

　　空气能热泵芒果烘干房利用逆卡诺原理， 制冷剂（大部分为混合制冷剂）被压缩机压缩，变成高温高压的气体，通过管路（铜管）进入换热器（冷凝器）中，然后再通过 风机，将换热器（冷凝器）产生的热量送至烘干房内对芒果等 物料进行加热、烘干，从而使芒果干燥，湿气由排湿口排出。

　　排湿系统有热回收装置，回收的热量用于加热新风，可节约 60%~70%的新风能耗。

芒果干制作工艺参考

    1、原料要求：成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒就很合适加工，色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品率。

　　2、去皮、切片：因皮核部分约占50%，能利用的肉质部分只 占一半，所以如何提高得率，降低成本是很重要的问题。

　　3、硬化处理：芒果成熟时，果皮变软。若要加工打成浆状 便很容易，但要加工成片状需要经硬化处理，否则不容易成型。 加入的硬化剂有多种，氯化钙效果好。另外为了提高得率和增加 风味，可加入部分蔗糖或者淀粉糖浆，用60%～70%的蔗糖或淀粉 糖浆，其中再加入少量的氯化钙硬化剂，把芒果放于糖浆中浸 渍1～2天，就起到了硬化和吸糖作用。如果有真空透糖设备效果 会更好。

　　4、芒果干烘干房：空气能烘干：把芒果从糖液中取出，在 60 ℃下烘干，使其含水量下降为16%，利用空气能干燥设备，干 燥时间大大缩短，色泽会更好，口感佳。

　　5、包装：小包装100克一袋。

　　6、得率：以果肉计约28%～30%。

芒果烘干房价格

  芒果烘干房价格是多少?每一次说客户问到烘干房时就会向厂家所要烘干房价格。然而，对于一个新的企业公司来说担心是质量度，产量，还有烘干后的效果，是不是想自己要的效果。

 芒果烘干房价格是多少?根据不同用户所对产量的要求，从而报出一款合理的价格。

芒果烘干房设备选型

  13P机组配置15立方米的烘干房使用，每小时平均用电3度左右;

　6P机组配置25立方米的烘干房使用，每小时平均用电6度左右。

　10P机组配置40立方米烘干房使用，每小时平均用电12度左右

　另外，本设备每天的新鲜芒果处理能力可根据客户要求定做 ：1吨/天、2吨/天、5吨/天、10吨/天等。

   温馨提示：我公司根据客户烘干量的实际需求，定做多种型号的烘干设备。订货前请咨询配置、材质及交货期再定。标价 为标准配置价格，设备价格随配置不同、材料的波动而各有差异 ，具体以询价为准

买芒果烘干房要了解那些问题

  要购买芒果烘干房的朋友，一定都存在一个疑问，怎样才能拥有想要的理想烘干房设备，而不是一直盲目的听生产厂家的介绍，却不知道到底是够适合。这就要先对你需要干燥的物料有一个具体的了解，结合物料的特性择选择合适的烘干房设备，了解烘干房设备的构造、技术工艺和工作原理等基本知识，这样就能对自己的物料适合什么样的烘干设备有个明确的选择和判断，并学会如何用少的投资选择质量好的烘干机设备处理物料。

如何选择芒果烘干房厂家？

   如何选择烘干机厂家哪家有保证？在烘干机设备同质化严重的今天，如何能够选择一家真真实实的质量好服务好的烘干机厂家，能够提高保证的厂家？成为我们想知道的。

　　好多客户在选择烘干房的时候比较盲目，对烘干房知识了解甚少，今天说一说哪些购买烘干房时的小窍门，选购烘干房的时候除了要考虑烘干房的质量等烘干机的本身因素外。

　　1、考察厂家：了解该厂有无实验设备，对本物料有无实验数据，实验结果如何。

　　2、考察工作业绩：工作业绩越多设备制造能力越强。因为通过制造设备会使技术不断完完善。如果是制造该机型时用户一定要谨慎，对技术的成熟性更应认真论证。

　　3、了解企业信誉：烘干房是经常用的设备，需要经常维护，而且在使用过程中有时会出现用户难以解决的问题。有些易损件无通用性，工厂能否为用户提供技术咨询，零部件供应，在选择干燥设备厂家时用户需考虑的问题。