诸城市和正机械科技有限公司，位于山东省诸城市。本公司是一家集产品研发，生产销售，售后服务于一体的食品机械专业制造商。公司拥有高素质的员工队伍、完善的管理体系、专业的技术研发实力以及全套的检验设备。

巴沙鱼柳缓化机

工艺流程：先把冻肉推入解冻间，选择本次产品中非常大非常厚实的冻肉制品，将探针打孔放入冻肉内、外部。以保证全部产品的解冻均匀，静置五分钟，保证探针测温准确，然后启动机器，本机会根据冻肉制品的内外温度，自动选择解冻模式，自动开启内部臭氧高压静电杀菌，高压自动加湿，循环风机*循环，采用七段自动解冻，自动调节解冻温度湿度，当解冻工作结束后，会自动进入高压静电保鲜模式，以保持肉的新鲜度。

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特点：

1、解冻库体采用聚氨酯保温板组成，內侧板采用S304不锈钢板，外侧根据客户要求S304不锈钢板或彩钢板均可。库门采用平移门。

2、内部加湿装置循环风系统采用不锈钢制作来保证食品卫生要求。

3、内部加湿循环风系统冷交换器可采用吊装和框架方式。根据客户安装现场设计制作，循环风方式上下送风、水平送风，可根据客户产品设计。

4、加温水箱采用不锈钢制作，循环水泵采用不锈钢泵体，水过滤系统采用精密过滤，来保证水质高压雾化，加湿的工作。

5、解冻品质高，解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在非常小的范围内，结合科学合理的布风装置，确保冻品从中心到表面解冻均匀，保持食品的新鲜状态。

6、产品的失重率低，冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行，这样解冻的食品细胞汁液流失少，保持了食品原有的色泽风味，减少营养成分的损失，降低失重率，为食品企业减少损失，赢得利润。

7、操作简便，适用性强采用触屏操作，PLC全程自动化微电脑控制，可以根据不同的冻品，设定不同的解冻程序，用户根据解冻产品选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起，解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态，可随用随取。

8、成熟的加湿装置经过多年的设计实践经验，解决了较低的环境温度下加湿难的问题，利用高压喷雾装置强制加湿低温空气。

9、良好的卫生环境食品级不锈钢制作，结构设计合理，确保卫生*，满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器，*清除空气及设备内部细菌，消除了食品的二次污染。

量身定做：产量及机体外形可以根据用户要求及场地实际情况设计制作。