起订量:
QD-500KG 蟹棒隧道式速冻机 海鲜速冻机
蟹棒隧道式速冻机
是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机,速冻能力强;操作简单,自动化程度高。速冻隧道适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线,除速冻能力大的速冻隧道生产线外,本公司还有适用于中小型产量的柜式速冻机。
蟹棒隧道式速冻机
种类,一般是根据产品特性及产量来进行加工定做,其应用广泛,可以用来速冻海产品,例如小龙虾、扇贝、鱼类等等,可以用来速冻肉制品,专业隧道式速冻机工作原理
,例如鸡产品、鸡柳、肉串、猪牛羊肉等等,可以用来速冻果蔬,例如速冻玉米、速冻豆角、速冻毛豆等等,我公司专业生产速冻设备及前处理生产线,包含风选机、清洗机、蒸煮机、冷却机、分切机等等,欢迎前来考察
速冻机制冷系统蒸发温度为-35℃即可实现快速冻结,此时出料温度为-18℃,而其它厂家同类产品则需蒸发温度为-40℃时,才能达到此效果。这样制冷系统可节省能耗25%左右。
速冻机特征优点:
1.蒸发器 采用铝管铝整套片,*的变片距设计,延长了冲霜间隔时间。
2.高压风机 保证冻品处于悬浮运动状态,使冻品不粘结。
3.标准保温绝热板组装快,结合 紧密,保温效果佳。
4.蒸发温度 采用-32℃与冻结温度为-40℃相比,系统节能25%左右。
5.综合电控箱可以控制网带走速,控制生产时间,显示转速及库内度。
传动方式 | 内传动式 |
冻结时间 | 15-45minmin |
功率 | 15kw |
耗冷量 | 90KWkw |
类型 | 隧道速冻机 |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
送风方式 | 垂直送风 |
外形尺寸 | 13800*2900*2500mm |
制冷范围 | -35℃ |
出料温度 | -18℃ |