起订量:
300L 万宏牌果酱炒锅
诸城市万宏机械有限公司是一家专业生产食品加工设备、食品杀菌、肉类加工设备的企业,公司建有完善的质量保证和服务保证体系,产品质量严格执行行业标准。 主要产品有:杀菌锅(杀菌釜)、行星搅拌夹层锅、电加热蒸汽燃气加热夹层锅、压力蒸煮锅、各种馅料炒锅、辣椒酱炒锅、巴氏杀菌流水线、蔬菜清洗流水线、清洗风干流水线、包装机、真空预冷机、各种杀菌设备配套设备、蒸煮锅配套设备、生鲜蔬菜加工设备等,广泛应用于各种食品加工、食品杀菌及农产品深加工、化工、医药的生产等。可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业生产需求,产品销往全国各地。 公司注重提升员工素质,拥有专业的技术团队,完善的售后体系,始终保持食品深加工、食品杀菌及肉类食品生产设备技术的地位,以满足任何客户的需求。 我们将秉持“健康发展,科技创新,质量取胜,诚信共赢”的发展方针,以专业的技术装备,客户为先的专业态度,完善的职业体系, 全面提高行业竞争力,满足食品行业对食品加工业生产日益增长的需求,推动食品设备产业的健康发展。
万宏牌果酱炒锅
又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
万宏牌果酱炒锅
分类:
1
、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2
、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3
、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4
、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
万宏牌果酱炒锅
特点:
加热高效
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
安全方便
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
万宏牌果酱炒锅
维护保养:
1
、进汽管和出水管接头漏汽,当旋紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2
、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3
、减速箱开始使用
50
小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入
30#--40#
干净机油,使用
150
小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到
1000
小时左右换油一次。
4
、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用
X55-3
铝粉乙烯耐水漆。
5
、本锅使用
5
年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
水压试验的压力
P
水按下列情况决定:
当额定工作气压
P
额
<0.6MPa
时,
P
水
=0.15MPa;
当额定工作气压
P
额
=0.6-0.8MPa
时,
P
水
=P
额
+0.3MPa
6
、本锅外层锅体使用
4.0~5.5
毫米厚的钢板制造,钢号
A3
,当外锅经多年锈蚀减薄到
2mm
以下时,应停止使用。
7
、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥
102
、奥
107
、奥
132
、奥
137
,不宜采用其它牌号。
翻转功率 | 6.7-33kw |
锅体直径 | 1000mm |
加热方式 | 电加热 |
搅拌功率 | 0.75+1.5kw |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 11000*1200*1500mm |
转速 | 6.7-33r/min |