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全自动不锈钢花生米油炸锅
诸城市光锐机械有限公司
全自动不锈钢花生米油炸锅
主要是利用油的温度关系,对油层进行加温,油温在0—260℃之间可调,而下面油层温度却保持在55℃以下,在油炸过程中,产生的残渣全部沉入低温中,这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致癌物的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦,从而抑制了油的大量浪费。该设备采用高低温油技术,下部的低温油对炸油进行过滤、清洁、保鲜,减少炸油中的有害物质,保证了炸油不变黑,从而延长了换油周期,节油效果好,并且炸出的食品味美色鲜。
全自动不锈钢花生米油炸锅
适用于豆类、坚果类、膨化类等多种产品的油炸。该油炸锅是油炸花生米、蚕蛹、蚕豆等的好伴侣。花生米油炸后快速使用甩油机甩油,由提升机提升到摊凉线进行摊凉,这样就可以保持花生米的鲜艳色度。一米的单锅20分钟能油炸150斤左右,100斤左右的花生米10分钟左右出锅。该设备的智能型数字显示温控器,简洁明了,使操作方便、简捷。它同样是智能型数字显示温控装置,使用时,在根据被炸的花生米选择好温度后,它会自动控制电路的通断情况,以保证恒温。这样不仅降低能耗,节约能源,省心省力,而且使操作更简便、快捷,还能减少空气污染。