薯片油炸机均采用我厂具有自主知识产权的优化设计方案设计，它将*油炸工艺与实用性相结合，集百家之长于一体，使每条生产线都有特色。该系列油炸生产线分为两种：一种采用油水混合工艺，另一种是采用纯油自动刮渣和油渣过滤技术，二者均采用全不锈钢制作，双、单层网带均有全自动控温，自动油炸。
薯片油炸机适应中、大型食品加工厂使用。可炸制锅巴、沙琪玛、乡巴佬、鱼、肉各种挂糊、上粉食品。能源有电、煤、燃气、清油等。
薯片油炸机具有效率高，产品质量好，省时省人工的特点。所有机械部件均可实现自动化运行操作。网带运转速度可以根据油炸工艺的需要进行手动或者程序控制调节，更好的提率增加产能。
薯片油炸机配备自动提升机，可以将网带构件提升脱离油炸机箱体，便于油炸槽的清理卫生工作。油炸机配备有提升后防坠落保险措施，以防止清理油炸机时升降机突然失灵造成急坠而造成人身伤害
