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商用小型全自动蚕蛹油炸机
诸城市光锐机械有限公司
商用小型全自动蚕蛹油炸机
电加热设计,利用油的温度关系,对油层进行加温,油温在0—260℃之间可调,而下面油层温度却保持在55℃以下,在油炸蚕蛹的过程中,产生的残渣沉入低温中,这就从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生的致癌物的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦,从而抑制了油的大量浪费。蚕蛹油炸锅可以带搅拌,也可以不带搅拌,可以只选择油炸单锅,产量大的可以选择提升机、甩油机、摊凉线等油炸流水线配套设备。油炸出来的蚕蛹由提升机提升到甩油机快速甩油后,再到摊凉线进行摊凉、降温。蚕蛹油炸后可快速甩油、摊凉,保持蚕蛹的鲜艳色度。一米的单锅20分钟能油炸150斤左右,100斤左右的蚕蛹10分钟左右出锅。该油炸机同样也适用于豆类、坚果类、膨化类等多种产品的油炸。
商用小型全自动蚕蛹油炸机
采用智能型数字显示温控装置,在根据工艺设置好被炸的蚕蛹的温度后,它便会自动控制电路的通、断情况,以保证油炸单锅里的恒温。这样不仅降低了用电量,而且使操作简便、快捷。本油炸单锅使用304不锈钢材料,稳固耐用,美观大方,炸出的蚕蛹味美、色鲜,有利于人类的健康;智能型数字显示温控器让操作方便、简捷,节省了人工。该设备可用于花生米、沙丁鱼、蚕豆等的油炸。